昨日までは今日も晴れの予報でしたが
今朝起きたら、曇りに変わってます
でも日中の気温は久し振りの2桁
12℃の山形市内です
山形で発売されているゴウトゥーイート
今月15日までの期限だったことを
すっかり忘れてて、娘に言われて
大慌て!!
孫達にランチにでも使って・・って
渡そうと思ったら
一緒に行きたい・・って
嬉しい事を言ってくれる孫達
本当は券だけを渡すつもりでしたが
今日ランチに一緒に行く事に!!
勿論、孫達の大好きなファミレスです
倖せなジイジとバアバです(´∀`*)ウフフ
晩ご飯
ふと思い出しました
かき揚げの事・・・
食べたい時が作りたい時
早速作りました
かき揚げ
玉ねぎ、ごぼう、人参、干しエビ
水菜で
大きなかき揚になりました
ボリュームたっぷりのかき揚げ
塩でいただきました
サックサク揚って
かこさん、嬉しくて‥(*´σー`)エヘヘ
蕎麦
かき揚げと来たら麺ですね
うどんか蕎麦か?
凄く悩みましたが
いただき物の蕎麦も沢山あったので
夕べはこの右側の山芋蕎麦茹を茹でて
かけ蕎麦に
蒲鉾、ネギ、七味
蕎麦にかき揚は
やっぱり相性ピッタリ(*´∀`*)
おつまみは、これもいただき物の
ハムセットから
ロースハム・セルリー・人参
セルリーと人参(京くれない)は
どちらも山形産の物です
写真は山形県産のセルリー
このセルリーは苦味が少なく
瑞々しく
筋が柔らかいんです
雑誌で見たこの食べ方
ロースハムはスライス
セルリーと人参とパプリカは
細切り
こんな風にハムの上にのせて
クルッと巻いて
ロースハムの塩分が野菜と
ちょうど良い感じで
おつまみにピッタリでした
そして、セルリーの葉っぱは
炒めて、今朝のご飯で食べました
夕べも、大満足な晩ごはん
写真ないのですが、しっかりキムチも
食べました(笑)
ごちそうさま~
ウンス
暖かいけど、やっぱりブランケット
この目に弱いかこさんです
今日も笑顔の1日なれますように