イブに合わせたように
昨日まで全く無かった雪
薄っすらと雪化粧の朝です⛄
日中は曇りマークですが夕方から
また、雪マーク
最高気温5℃の山形市内です
今日で孫達も学校が終わり
明日からお正月休み
先日、風邪で咳が酷かった
お兄ちゃん孫、2度目のインフルエンザ
受けられなかったので、今日は
学校から帰り次第、かこさんが
ママの代わりに病院に連れて
行きます
因みに、お兄ちゃんは注射大嫌い
妹は大丈夫です
昨年までは大暴れで大泣き
1ヶ月前の1回目は、暴れて大泣きは
なかったみたいですが
涙いっぱい貯めて、顔は真っ赤
だったとか！！
さて、今日は・・・？？？
晩ご飯
昨日は娘が会議で遅くなるとの事で
かこさんが1品作ってあげる事に！
みんなからそれぞれ食べたい物を
聞きました
夫からは、またまた大根の煮物
そして娘からは
アボカド海苔巻き
孫達からはハンペンチーズ焼き
リクエストがあると楽ですよ～
大根煮
夫の大好きな大根煮
夕べは、鶏そぼろと一緒に・・
とろみも付けて
枝豆と柚子皮をトッピング
箸でつかめないくらい、柔らかく
煮えた大根、夫は感激してました
これも娘達にもお裾分けしたら
普通、大根はあまり食べない
孫達も完食したと言う事です
アボカドの海苔巻き
今回のアボカドもまあまあでした
海苔の上に酢飯（130g）
ワサビ菜、アボカド、カニカマを
置いて
くるっと巻いて
食べやすい大きさに切って
出来上がり
これは娘も夫も、かこさんも大好き！！
大トロなんていらないよ～～なんて
言いながら、食べました(笑)
娘達には3本です
ハンペンチーズ焼き・キムチ2種
ハンペンを4等分に切って
横に切れ目を入れ
とろけるチーズを入れ
フライパンで両面焼いて
孫達がとっても喜んでくれて
〇〇ちゃんありがとう・・って！
嬉しい～～～＼(^_^)／
豚の生姜焼き
お歳暮にいただいた庄内豚のセット
中に生姜焼き、かば焼き風
酒粕味噌とワイン味噌漬けが
入ってました
夕べは生姜焼きをいただきました
1袋165gでしたので、2人で1袋を！
味付けもなっているので
私は焼くだけ・・・
千切りキャベツとミニトマト
水菜と一緒に
みんなに喜ばれて、嬉しい
美味しい晩ごはんでした
ごちそうさま～～
夫のお弁当
ウンス
2度寝中でそろそろ起きる気配も
名前呼んだら、シャキッと
今日は楽しいイブに
なりますように🎄🎄