昨日は雪が降ったり
お日様が出たりと・・・
忙しいお天気の1日でした
だいぶ雪も降りましたが
積雪はないのでホッとしてます
今朝は曇ってますが、これから晴れの
予報で最高気温8℃の
山形市内です
晩ご飯
昨日は魚の日の我が家
何を食べようかな？
鮮魚売り場に行ったら、沢山の人が！
私も近付いてみました
特価の千葉県産の鰺が目に入りました
皆さん、袋を持って多い人は10尾も
買ってました
かこさんは、2人分で2尾
家に帰って来てから少し後悔
もっと買えば良かったと！
手作りアジフライ
はーい、見て下さい
ちょっと見づらいのですが
立派な鰺で、約30㎝あります
これがなんと1尾、税込み81円でした
買わなきゃ損！！そんな感じで
勢いで買って来ましたよ(笑)
頭と腹とゼイゴを取って
3枚に卸にして、中骨も取りました
ちょっと下手だけど、これが限界
フライ衣を付けて揚げて
レタス、ピーマン、ラディッシュ
ミニトマトと一緒に
大きい鰺、フライにしたら
更にボリュームが出て、夫は1尾
かこさんは半身で十分でした
かこさんも夫もいつものように
ソースたっぷり付けていただきました
手作り、揚げたて・・それだけでも
十分満足！
本当に美味しかった～＼(^_^)／
骨せんべい
骨もしっかり揚げて塩をパラパラ
大好きなかこさん
全部いただきました(笑)
他には、夫の好きな物ばかり
煮物
大根と厚揚げと人参
辛子たっぷりつけていただきました
ポテサラ
じゃが芋、きゅうり、人参、玉ねぎ
パプリカ
1尾81円の鰺がメインの晩ごはん
主婦としては嬉し過ぎ
また、安価な食材捜します
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさま
夫のお弁当
ウンス
昨日はシャンプーの日
ちょっと哀れな姿です
ドライヤーかけてスッキリ
フワフワになりました
今日も良い一日に
なりますように