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かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鶏すき煮☆こんにゃくステーキ

2021-12-08 | 日記

今日も1に雨の予報で暗い朝です

9℃の山形市内です

 

昨日は午後1時に家を出発で

ウンスと一緒にドライブがてら

美容院へ

私の行っている美容院は夫の会社の

近くなのでカットの時間だけ

ウンスを夫に見て貰いました

昔から通っている美容院

40年以上通い続けている事が

昨日分かりました(笑)

勿論、先生は引退し娘さんが担当

その娘さんが幼稚園に通っている

頃から通っていたんですよ

カットしながら、ぺちゃくちゃお喋り

髪が痛み過ぎてたのでカットの時間も

1時間20分位かかりました

帰りは、私の膝の上でウンスも

安心してグッスリ

予定より遅い4時半過ぎの帰宅でした

 

 

晩ご飯

いただいてる白菜が沢山あるので

夕べは煮て食べる事に・・・

そして

こんにゃくも食べたかったので

ステーキに!!

 

 

 

おつまみは

ポテトバター・ブロッコリー・蒲鉾

 

 

こんにゃくステーキ

最初にこんにゃくに切り目を入れて

3分位茹でてアク取りしてから

ニンニクを先にごま油で炒めて

一旦取り出し、こんにゃくを

両面焼いて、だし醤油を回しかけ

味が染みたら、食べや安く切って

ニンニクのせて出来上がり

 

 

 

鶏すき煮

昨夜のメインです

白菜、かこさん作焼き豆腐

(焼豆腐を買い忘れてたので)

舞茸(極) 結び糸コン

皮を外した胸肉、ネギ

かこさんはいつものように胸肉なので

硬くならないようにネギの少し前に

入れ卵も・・・

卵ちょっと硬めになりました

牛肉のすき焼きは勿論美味しいですが

お値段的にはこちらが

美味しく感じます(笑)

ごちそうさま~~~

 

 

おまけ

はーい、髪カットして来ました

念願のカットです

本当は6ヶ月目だから6㎝の筈が

やはり毛先の痛みが酷かったので

8㎝位バッサリ

before

 

 

after

縮毛矯正かけてから1年なので

出来ればかけたかったのですが

年内は私も時間がないので

お正月過ぎにゆっくり時間を取り

縮毛矯正をかけたいと思います

 

 

夫のお弁当

 

 

ウンス

昨日の午前中、美容院に行く前の1枚

気分良くカメラ目線です

今日もHAPPYな1日に

なりますように