連日の良いお天気、嬉しいで～す
今日も少し曇りマークはありますが
1日晴れマークの予報ですです
いよいよ2桁、12℃の山形市内です
食欲旺盛なかこさん、食べたい物は
食べたい時に作る・・
それが夕べは、ニンニクたっぷりの
チキン焼きでした
チキンのスタミナ焼き
胸肉、ニンニク、パプリカ、クレソン
胸肉はいつもと同じく皮を取り
一口大に切って、塩ｺｼｮｰ、ガラスープ
酒で下味付けて、片栗粉も混ぜました
ニンニクは、丸ごとレンチンしてから
チキンとパプリカと一緒に炒め
味を見ながら少しだけ醤油入れ
盛り付けて、クレソンを添えて
出来上り
今回はニンニクゴロゴロでした
前に作った時にスライスでも
美味しかったのですが
かこさんは、ゴロゴロのニンニクの
方が好きみたいです
チキンが柔らかでとっても
美味しく出来ました(^O^)／
彩りサラダ
肉ハム、ゆで卵、ミニトマト
レタス2種、サラダセロリ、赤玉ねぎ
茹でたｽﾅｯﾌﾟエンドウ
こう言うサラダは、いくらでも
食べれます・・あっと言う間に完食！
くずこんにゃくとメンマの炒り煮
くずこんにゃく、味付メンマ
くずこんにゃくはお安く売られてて
かこさんの見方
味付メンマはいただき物
一緒に、醤油、粗びきｺｼｮｰ
赤南蛮も一緒に炒り煮しました
おつまみにピッタリ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
メンマ好きな夫もかこさんも
知らず知らずに・・いつの間にか
無くなってました(⌒▽⌒)アハハ!
ところてん
先日食べたら美味しかったので
まとめて買って来ちゃいました
夕べも好きな物だけ
大満足な晩ごはんでした
ごちそうさま～
ウンス
元気良く室内散歩
ベッピンさんに撮れましたよ～～
午後から、夫に抱っこで1時間半
散歩して来ました
青空いっぱいで気持ち良かったです
今日も、笑顔の1日になりますように