今日は予報には時々曇りマークが
ありますが、今の所は良いお天気
最高気温19℃の山形市内です
侍ジャパン、準決勝
いよいよですね
テレビの前で応援頑張ります
そして、今日は彼岸の中日
侍ジャパンの応援しながら
ぼた餅作ってお供えしたいと思います
昨日はタイトル通り
夫からのリクエストで、焼きそばの
晩ご飯でした
焼きそばと言ったら、昼ご飯の
イメージですよね！！
我が家は晩ごはんです・・と
言っても1年ぶりかな？(笑)
夫は焼きそば・・と言っただけで
海鮮焼きそばとは言わなかったのですが
かこさんが勝手に海鮮に！
海鮮塩焼きそば
海鮮と言っても、いつもと同じ
イカ、ベビーホタテ、海老
キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン
パプリカを入れました
味付けは塩ｺｼｮｰだけ、紅生姜をたっぷり
麺は1.5袋入れてますが、盛りつけが
下手で、全然麺が見えません💦
取り分けて・・・
はーい、麺はちゃんと入ってます
う～ん、久しぶりの焼きそば
やっぱり美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
スープ
玉ねぎ、竹輪、わかめ
味付けは塩ｺｼｮｰ、鶏ガラで
玉ねぎと竹輪は最初に炒めてから
作りました
これも久しぶりのスープです
美味しっ！
大根サラダ
千切りの大根、人参、カニカマ、水菜
すりゴマ、マヨネーズ
簡単でマヨ少しですが
身体に良いすりごまをたっぷり
入れてるのでコクがあって美味しいです
厚揚げのキムチチーズ焼き
厚揚げ、キムチ、豚肉、チーズ
キムチと豚肉最初に炒めて
横に2枚に切った厚揚げにのせて
上にチーズものせグリルで
焼きました
夫からのリクエストで
メニューも悩むことなく作れた晩ごはん
大満足でした
ごちそうさま～
ウンス
休み明けの昨日は、寝てる時間が
凄く長くてビックリ
起きたらお顔がスッキリでした
こんな所で静かに日向ぼっこです
今日も、良い1日になりますように