今日も良いお天気です
休み明けの月曜日でちょっと
お疲れモードですが
良いお天気につられ
テンション上がってます
1日晴れマーク
昨日よりも気温も高くなる予報で
16℃の山形市内です
夕べは、いただいたカブが沢山あるので
和風ポトフを作りました
まだまだ、温かいスープが美味しい
季節です
鶏団子とカブの和風ポトフ
むね挽肉250g、レンコン80g
玉ねぎ1/2、片栗粉大1
レンコンは半分ずつすりおろしと
みじん切りして、玉ねぎはみじん切り
全部混ぜ
鍋に水を入れ沸騰させ
鶏団子を入れ、一旦鶏団子を取り出し
カブ、キャベツ、人参、エリンギを入れ
柔らかくなったら無添加のだしの素
塩ｺｼｮｰ、醤油を入れてゆっくり煮て
野菜に火が通ったら鶏団子と茹でた
ブロッコリーを入れ
鶏団子が温まったら器に盛り出来上り
鶏団子ふわふわ、野菜たっぷりの
和風ポテト美味しい！
暖まります
アワビつぶ貝
宮城県産、またまた見つけました
夫に下処理、味付け全部して貰い
かこさんは食べるだけ・・・
こんな風にツルンと・・・
嬉しい～美味しい～～
殆んどかこさんが食べました＼(^_^)／
じゃが芋のバター焼き
皮ごとレンチンしたじゃが芋
皮を剥いて、1㎝幅に切り
バターを溶かしたフライパンに
じゃが芋を入れ両面焼いて
青のり入れて出来上り
おつまみに最高です
これは夫が大喜び
かこさんは食べてませんよ～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
にぎり2種
スーパーに行ったらこれが
あったので、早速・・・
これだけで十分(笑)
ゲソ付きヤリイカと、つぶ貝
美味しい晩ごはん
夕べは日本酒でした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごちそうさま～
車検とタイヤ交換
かこさんの車、今月で丸9年に10年目に
入ります
昨日は4回目の車検でした
車を交換しようか迷いましたが
まだ、どの車にしようか迷っていて
今回も車検を受ける事に
今度車を交換するのは、かこさん的には
最後の車になるかと・・・？？？
なので、私が絶対乗りたい車にしたくて！
今、2～3種の候補はあるのですが
試乗も全くしてないので、焦らず
車検受けて、この1年位で決めるつもり
車検の時にタイヤ交換だと
タイヤ交換が無料ですので
ちょっと早いかと思いましたが！！
この先、どうか雪が降りませんように
ひたすら祈りながら(笑)
ディーラーでピッカピカにしていただきました
嬉しいで～す
まだ５万㌔くらいしか走ってないですよ
ウンス
お散歩中です
食欲もあり、元気いっぱいです
今日も、良い1日になりますように