かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

豆腐の卵とじ☆サラダ

2023-03-28 | 日記

今日も晴れマーク

昨日より少しだけ気温も高くなり

今日は14℃の山形市内です

 

雪国山形、桜の開花はまだですが

少しずつ春を感じてます( ´ ▽ ` )ノ

 

 

昨日は魚の日の我が家

縞ホッケを半身焼きました

そして、食べたかった

豆腐の卵とじも・・・

 

 

 

ホッケ焼き

大きい縞ホッケ1尾買いましたが

食べ切れないので、半身だけ焼きました

食べ応えあます

無言で食べましたよ

結果、1尾全部焼いても食べれた感じ(笑)

 

 

豆腐の卵とじ

絹豆腐、新玉ねぎ、揚げ玉、卵

紅生姜、揚げ玉、絹サヤ

新玉ねぎと絹サヤが出てくると

食べたくなるんです

今回は1人卵1個でしたが

出来れば2個の方が色も良く

ボリュームでます

豆腐がふわふわ~とろとろ~

舌ざわり最高~

夫、優しい味だね~~って

喜んでくれました\(^_^)/

 

 

 

アボカドサラダ

レタス、トマト、アボカド

玉ねぎ、エビ

わさびぽん酢醤油で

これはかこさん大好き

いくらでも食べれます(^O^)/

 

 

たくあん納豆

急に納豆が食べたくて

かこさんが漬けた

たくあんを刻んで納豆に揚げただけ

タレは無しで

おつまみにピッタリ

 

夕べも美味しくて沢山食べて

お腹パンパンでした

ごちそうさま~

 

 

 

おまけ

先週の土曜日だったんですが

駅ビルの特設会場で

銀座、に志かわ・・の

パンが売られてましたので

買って来ました2種類

皆さんは、もう食べられていると思いますが

大きい方は普通の甘めのパン

これは数回食べてますが

半斤の方が塩が入ってる方です

これは初めてでした

早速、食べ比べ・・・

かこさんも夫も、塩入派

娘達は普通のが美味しかったそうです

食べ比べ、楽しいですね( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

ウンス

またまた自称モデル犬のウンスです

今日も、穏やかな1日に

なりますように