今朝も冷えて昨日より低い氷点下1度
今シーズン初めての氷点下！！
朝から良く晴れてます
日中は10℃の山形市内
かこさん、全然知りませんでしたが
山形市内、一昨日初雪が降ったそうです
寒いのも当然ですよね
晩ご飯
先日、仲人親さんから、ニンニク味噌と一緒に
里芋も沢山いただきました
その中に親芋もあり、その親芋を見てすぐに
グラタンが食べたくなり、早速作りました
今回は、前にミートソースを作り
冷凍にしてたので、それを使い
簡単ミートグラタンに！！
いただいた里芋
娘と半分個してもこんなにあります
里芋の熱々ミートグラタン
里芋の親芋・かこさん手作りのミートソース
とろけるチーズ、枝豆
親芋は皮付きのままレンチンし
保存袋で冷凍してたミートソース
少し冷めてから
皮を剥き、半分位をつぶし塩胡椒
バターを塗ったグラタン皿に入れ
ミートソースを入たっぷり
とろけるチーズをのせ
グリルで焼きました
枝豆のせて熱々ミートグラタンの
出来上がり～～
サラダ
水菜、千切りキャベツ、チキン照り焼き
玉ねぎ、ミニトマト
友人が急にいらしてチキンの照り焼き
買って来てくれました
いただいた時はまだ、ホッカホカ
ちょうど、サラダを作りたくて考えてた時でしたので
照り焼きチキンを切り、サラダ仕立てにしました
照り焼きの味が濃くて、ドレッシングは
無しでもOKでした
こんにゃくステーキ
平こん、ピーマン、パプリカ、ニンニク
今回はサイコロステーキにしてみました（笑）
昨日も完食！たっぷりの野菜で
お腹いっぱい‥(´∀｀*)ｳﾌﾌ
美味しかったです
ごちそうさま～
ウンス
なかなか目線合わず
元気にお散歩中ですが
時々、このポーズします（笑）
眠くなったようで、この後は
潜って爆睡でした
今日も、楽しい1日になりますように
＞昼夜逆転生活なので... への返信
大変ですが、頑張って下さいね
里芋大好き、毎日食べても飽きないです
ミートグラタン美味しかった〜
近くでしたら、お届け出来たのに！
機会ありましたら、是非作ってみて
下さい
体調気を付けてね
コメントありがとうございます
＞こんばんは... への返信
里芋ミートグラタン、美味しくて大好き
今回は親芋で作ってみましたが、これも
アリです
ミートソース冷凍にしておくと便利ですね
私は雪は見てないけど、初雪降ったそうです
寒いですね
ウンス、元気いっぱいで嬉しいです
コメントありがとうございます
こんな時間にコメント失礼しまーす！！笑
かこさんの里芋料理はホントにレパートリー豊富！！
これも美味しそうですね〜
ちょっと疲れ気味なので誰か作ってくれないかな
グラタンは作ったことないけどミートソースを使って簡単でよいわ～
かこさん良いアイデアですよ👏
里芋高価ですからあまり買えないけど・・・
山形も雪ですか？
真冬になりましたね。
ウンスちゃん 元気にお散歩嬉しいね。
そうそうこのポーズ「そら君」もしますよ（笑）
どういう意味なんだろうね(*^-^*)
＞こんにちは。かこさんとこ、一気に寒いですね。びっくりしました。里芋ミートグラタン... への返信
今日は、真冬並みの寒さです
特に朝は、雪積もってる？なんて感じでした
里芋のミートグラタン、これ美味しいです
って、私は好き！・・夫も好きです
里芋、高いですもんね！
山形もそこそこに高価ですが、我が家
いただいて食べれるので助かってます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
こんにゃくステーキも大好きでーす
友人からいただいた焼きたてのチキン照り焼き
サラダで美味しくいただきました
あまり照り焼き食べませんが、サラダに
すると、美味しく食べれます
ウンス、とっても元気で嬉しいです
コメントありがとうございます
＞かこさん、いつも有り難うございます😆... への返信
うわぁ～～
私のメニューがお役にたてて嬉しいです
やはり、何が大変‥と、言ったら
メニューが決まるまが1番大変ですものね
里芋グラタンもこんにゃくステーキも
どちらも大好きです
美味しく食べて下さいね
ウンス、元気いっぱいになりました
すずちゃんも、カメラ目線バッチリですよ
うんうん、元気が1番ですね
コメントありがとうございます
＞里芋のグラタン、美味しそうです。... への返信
里芋のミートグラタン、美味しくて
大好きです
ミートソース、夏のトマトが豊富な時に
大目に作って冷凍に、こう言う時に役立ちます
1人分を小分けにして冷凍すると良いですね
私、面倒なのが苦手なのでどうしても
レンチン頼みになってしまいます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
参考になりましたら嬉しいです
ウンス、前と同じく元気になりホッとしてます♪
コメントありがとうございます
＞こんにちは！... への返信
里芋のミートグラタン、豆腐味噌も
美味しいでしょう、ホワイトソースも
合いますね、でもミートソースが私は
好きです
インフルエンザ、こちらも凄い勢いで
流行ってます
私は10月の初めに接種してたので良かったです
watakoさん、お気を付けて行って来て下さいね
そして、ゆっくりなさって下さいね
コメントありがとうございます
＞👴＞お早う御座いま～す！寒くなって来ましたネ。... への返信
今日はコロナワクチン接種なんですね
ゆっくりなさって下さいね
わざわざ、コメントありがとうございます
＞おはようございます... への返信
里芋のミートグラタン、ホワイトソースも
合いますが、私はミートグラタンが好きです
今回はミートソースがあったので簡単に
出来ました
こんにゃくステーキも、大好き美味しかった～～( ´ ▽ ` )ﾉ
友人が持って来てくれた照り焼きチキン
サラダにしましたが、これも良かったです
謎のポーズ、やはりかのたんもするんですね
見てると面白いですよね(⌒▽⌒)アハハ!
こちらは日差しが出て来てリビングポッカポカ
になって来ました
かのたんも今頃、お昼寝してるかな？
コメントありがとうございます
＞里芋が... への返信
うわぁ～～、ぐりさんの畑に里芋が沢山
あるなんて羨ましいです
里芋は高いですものね
レンジで簡単に加熱、ミートソースか
ホワイトソース、そしてとろけるチーズを
のせて焼くだけですので、凄く簡単で美味しいです
是非作ってみて下さいね
食卓の彩り、大事にしています(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今朝はこちらも初めての氷点下で、言葉が
出ないくらい寒かったです＾＾
コメントありがとうございます
＞野菜が高くて…かこさん家のようにカラフルにできませんwww... への返
本当に今年は例年より野菜、高いですね
でもカラフル野菜も栄養ありますし
美味しいので頑張って食べてます
里芋も効果ですね、山形は芋煮会で勇名なので比較的里芋は豊富なので、それなりに
買えますが、それでも高いです（笑）
ウンス、本当に謎のポーズなんです(*´∀｀*)
こちらは日差しが出て来てリビングポッカポカに
なって来ました（*´∀｀*）
コメントありがとうございます
＞おはようございます... への返信
里芋のミートグラタン、美味しくて大好きです
ホワイトソースも合いますが、私はミートソースの
方が好きです
今朝は寒かったですね
今は日差しもあり、リビングは暖かくて
ポッカポカになりました
コメントありがとうございます
＞おはようございます... への返信
里芋（親芋の）ミートグラタン、これも
美味しいので大好きですが、そうコスモスさんの
おっしゃる通り里芋結構高いですね
こんな風にいただいた時でないと、作れないのも
確かです（笑）
毎年、頂けるので感謝しながら食べてます
ウンス、凄く元気で嬉しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
かこさんのお料理の献立で、今日の夕食が決まる事が多いんです。
今我が家の冷蔵庫に大き目のこんにゃくが半分残っています。これで色々お野菜入れて「こんにゃくステーキ」が一品できます。
そして我が家もご近所さんから頂いた里芋があるので「里芋の熱々ミートグラタン」でニ品できちゃいます。でもミートソースは市販の使っちゃいます😁 今日はもう夕飯で悩むこと無し！ 有り難うございま〜す🙌
ウンスちゃんも元気ハツラツ！
すずちゃんもなかなか目線合わせてくれません💦
でも何はおいても、元気が一番☝️
ミートソースも手作りして冷凍保存しておくと、いつでも取り出して使え重宝しますね。
本当に1人だと億劫になり、なかなかしないことも増えて来ましたが、こんな風に多めに作って、私ならば一人用に小分けしとけばよいですね。
かこさんちの料理、調理方法がお手本になりそうです。（パチパチパチ←拍手）
ウンスちゃん、元気になってきて良かったです。
それは寒かったでしょう。
里芋のミートソースグラタンは、作ったことないです。
豆腐味噌のソースの和風仕立てが多いので。
今度チャレンジしてみます
今日は夕方、インフルエンザの予防接種に行って来ます。
流行り始めたようですから💦
＠('_')＠何時もお越し頂コメントや応援ポッチを有難う御座います。
( ｀ー´)ノ今日は７回目のコロナ予防接種に行くために来訪コメントのお礼のみで失礼しますネ。
＊👴：今朝もMyBlogはUPしてますのでお越しをお待ちしてます。
🔶風邪を引かない様にお気をつけてお過ごし下さいネ；それではまた👋・👋！
風邪ひかない様にしないと…💛
里芋のミートグラタン私も食べた事
ないです。
里芋まだあるので作って見ようかな。
でもミートソースから作らないとだな(笑)
こんにゃくステーキもサラダも見た目も
きれいで美味しそうですね。
こんにゃく～これなら私も食べれそう。
いただきものの照り焼きチキンもお野菜に
のせていい感じですね。
ウンスちゃんの謎のポーズ！
かのこもやりますよ～(笑)
今日も寒いから温かくしてお昼寝してね💛
おいしいですよね
これも参考にさせていただきたいですいつもありがとうございます
そうそういつもかこさんのりょうりは
彩がいいな～と思っています
美味しく見えるというのも大事ですよね
今朝も寒いですね
里芋も美味しいですよね～
お正月の煮しめにしか登場しないけど
見かけたら買ってみます
ウンスちゃんの謎の(?)ポーズ可愛い🐶
今日も寒いけど楽しくすごしましょ～
私も頂いたことが無いです
が、とっても美味しそう～(≧∀≦)
ホクホク感がいい感じなんでしょうね( ´艸｀)💓
今日はとっても寒いので温かい物が食べたいな💓
今日も良い日になりますように・・・
すごくおいしそう～～
熱々がいいですね、食べたいです
たくさん里芋が頂けるのは いいですね
里芋 けっこういい値段します
ウンスちゃん 元気にお散歩いいね(*^-^*)