かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

紅鮭とレタス入り炒飯

2023-08-30 | 日記

今朝も早朝ウォーキング頑張りました

今朝は外も暑~い💦

 

昨日は36℃

今日も同じく晴れマーク

36℃の山形市内

 

今日もウンスと一緒に家籠り

 

 

昨日は焼き肉の日だったみたいですね

我が家は魚の日でした・・(´∀`*)ウフフ

かこさん、紅鮭、秋鮭大好き

養殖のサーモンはちょっと苦手

特売の紅鮭を見つけたので多めに

買って来ました

最近、ブロ友さん数人が鮭入り炒飯を

作られていて私も食べたくて・・

ちょうど、夫が会議でいつもより

1時間位、帰りが遅くなると・・・

かこさんはいつも7時過ぎには

一人でも、夫を待たずに吞みはじめ

食べてます

 

 

 

紅鮭とレタス入り炒飯

ご飯300g、焼き紅鮭2切れ

レタス、ネギ、卵、枝豆

普通に炒飯を作り最後に枝豆を

のせました

味付は塩コショー、醤油少し鍋肌から

パラパラに出来上りました

 

 

取り分けて

久しぶりの紅鮭とレタス入り炒飯

レタスシャキシャキが嬉しい

美味しくて美味しくて・・(∀`*ゞ)エヘヘ

 

 

 

アボカドサラダ

いつものアボカドサラダです

大葉、絹豆腐、ミニトマト、アボカド

玉ねぎ、エビ

わさびポン酢醤油でいただきました

こう言うサラダ、大好きなかこさん

半分位食べました(´∀`*)ウフフ

 

 

ところてん・鯛ちくわ

どちらも正味期限ギリギリでしたので

炒飯には合わないかな?なんて

思いながらも食べたら、美味しかったです

かこさん、食べたい物だけを並べた晩ごはん

一人でも美味しくいただきました

夫は8時過ぎに帰って来ました

シャワーを浴びてやっと食卓に坐ったのが

9時少し前!!

その頃は、ほろ酔いのかこさん

ちょっとだけ、話をしましたが

眠くなり・・・・

歯磨きしておやすみ~~~

綺麗に後片付けをしてくれてました

優しさに感謝

ごちそうさま~

 

 

 

ウンス

昨日も元気いっぱいでした

 

 

お昼食べた後は、背中丸くして

庭を眺めてました

今日も、穏やかな1日に

なりますように


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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (コスモス)
2023-08-30 08:32:43
紅鮭とレタス入り炒飯 すごくおいしそう~
私 炒飯上手に作れなくて・・(^^;
なので 全然作ってないですよ
おいしそうに上手に作ってるが すごいです
1人で 呑んでの晩ごはん おいしくいただけたようで よかったですね
ご主人 きちんと片付けもしてくれて
やさしいですね
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コスモスさんへ (かこ)
2023-08-30 09:01:42
おはようございます

紅鮭とレタス入り炒飯、ずっと食べたかったので
美味しくいただきました
コスモスさんちは人数が多いので
2人分ずつくらい作ったらパラパラ
炒飯になると思います
1人で食べて呑んで美味しくいただきました
夫はいつも綺麗に後片付けしてくれるので
助かります(*´∀`*)
いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (ねねさん)
2023-08-30 09:02:36
おはようございます。鮭チャーハン美味しそう♪レタスのアクセントがいいですね。アボカド綺麗やと嬉しいですよね。当たり
〜。パパさん、片付けまでしてくれるなんて優しすぎる。我が家コップひとつ洗いません。怒。ウンスちゃん、ハートのバンダナがとても似合っていて可愛いです。
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ねねさんへ (かこ)
2023-08-30 09:34:38
おはようございます

紅鮭とレタス入り炒飯、美味しかった~
ずっと食べたかったんです
紅鮭、たっぷり入れたので大満足でした
今回のアボカド、綺麗で嬉しかった~

夫は、いつも後片付けしてくれます
それが当たり前になっている、かこさん
悪い主婦ですね(*´∀`*)

いつもコメントをいただきありがとうございます
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おはようございます (mika)
2023-08-30 09:39:26
私も炒飯作るのイマイチなんですよね。
実技試験でも作ったのになぁ~(笑)
かこさん紅鮭はOKですもんね。
紅鮭2切れ豪華な炒飯ですね。
パラパラでレタスしゃきしゃきで
紅鮭たっぷりで美味しそうです。
ホント…アボガドきれいですね。
大体…選ぶの失敗するんですよね~(笑)
ご主人様ホント優しいですね。
かこさんご夫婦はお互いを思いやって
ラブラブで仲良しですね
ウンスちゃん
あら…お昼寝じゃないの珍しい?
お外が気になるのかな?
物思いにふけってる後ろ姿も
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mikaちゃんへ (かこ)
2023-08-30 10:03:58
おはようございます
mikaちゃん、炒飯作るの苦手なんですね
私はまあまあ得意です(´∀`*)ウフフ
紅鮭、秋鮭葉大好き、銀鮭、サーモンは
苦手・・つまり養殖系がダメなんです(-_-;)

アボカド、店員さんに聞いたら軸の所を
見てそこが柔らかすぎず、硬すぎず・・だったら
OKだそうです
今はそれを見て選んでます

我が家の夫は、毎日後片付けはしてくれます
優しい人です
ウンス、この後暫くしてからお昼寝でした(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (yunko)
2023-08-30 13:17:01
こんにちは。
鮭とレタスのチャーハン大好き!
うちでだと無難に焼豚なんかで作ってしまうので
なんか洒落てるわあと見ていました。
そもそも炒飯自体、だいぶ作ってないかも。
白ごはん炊かなきゃ。笑←白飯食べないからまずそこからなんですf^_^;

ほろ酔いのかこさんて、どんななのかしら。
わたしも先に食べたら、先に酔うので、早く寝ちゃいます^ ^
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鮭のチャーハン (ぐり)
2023-08-30 13:25:47
おいしそうです
鮭を焼いてがおいしいでしょうけど
瓶詰の出もいいですよね
お昼ご飯に作ってみたいです
サラダもおいしそう
アボガドはカロリーが高いみたいに聞いていますから避けていますけど
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yunkoさんへ (かこ)
2023-08-30 13:46:59
こんにちは~

久しぶりに作った紅鮭とレタス入り炒飯
ずっと食べたかったので凄く美味しく感じ
ました
焼き豚入れても美味しいですね
我が家も玄米ご飯が主ですが、月に1度位
5合炊いて冷凍にしてるんです

早くに呑むと早くに酔っ払いますね(笑)
いつもコメントをいただきありがとうございます
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ぐりさんへ (かこ)
2023-08-30 14:03:45
こんにちは~

鮭とレタス入り炒飯、ずっと食べたかったので
美味しくいただきました
たぶん、瓶詰めも美味しいと思います
アボカド、カロリーもそうですが栄養は
だいぶあるみたいですね

いつもコメントをいただきありがとうございます
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