かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

餅入り茶碗蒸し☆鰤のゴマ焼☆タコの吸盤

2024-11-17 | 日記

今朝は、暖かい朝、エアコンはONですが薄着で

間に合ってます

今日は曇り雨の予報でしたが

朝起きた時には、雨が降ってました

でも、今は日差しも出て来てますよ~

予想気温が21℃と、この時期にしては

高くてビックリの山形市内

 

 

昨日は仲人親さんが急に来宅

里芋など、沢山持って来てくれました

その後、埼玉に住んでいる友人が

帰省したからと、わざわざ

お土産を持って、来てくれました

ゆっくりのんびりする予定でしたが

ちょっと忙しい日になりました

でも、仲人親さんにも友人にも

久しぶりに会えて、ワクワクの1日

疲れも飛んじゃいました(´∀`*)ウフフ

 

 

晩ご飯

夫、大好きな茶碗蒸し

そろそろ食べたいなぁ~~のリクエスト

しっかり、ご無沙汰でしたが

ちょうど、私も食べたかったので快くOK

今回は餅入りを作ってみました

 

 

 

 

餅入り茶碗蒸し

久しぶりにタヌキとの再会

見たら、私もニッコリでした~~~(´∀`*)ウフフ

 

 

サイコロ状に切った餅、ササミ、銀杏を入れ

 

 

卵液を流し、椎茸、蒲鉾をのせ

蒸し器に・・・

水菜は最後に

餅を沢山入れたので、溢れそうでした

餅が熱々で、最高~~~

また、作ってーだそうです( ´ ▽ ` )ノ

 

 

鰤のゴマ焼

鰤は酒、醤油、みりんで下味付けて

 

 

白黒ゴマをたっぷり付けて

フライパンで焼きました

我が家の万願寺唐辛子も一緒に

赤い大根漬けは友人からのいただき物

鰤のゴマ焼、久しぶりでしたが

やっぱり美味しかったです

大根の酢漬けがサッパリしていて

ピッタリでした(*´∀`*)

 

 

小鉢の煮物

葉っぱ付き大根をいただいたので

葉っぱは、打ち豆と一緒に煮ました

かこさんが大好きな煮物

 

 

タコの吸盤

またまた見っけ!!

タコの吸盤、食用菊を添えて

 

ごちそうさま

 

 

 

ウンス

薬が効いて来たみたいで、昨日の夕方から

少しだけ、血尿が落ち付いて来ました

皆様には、ご心配をおかけしてごめんなさい

沢山のお祈りありがとうございます

元気いっぱいです

 

 

お散歩も頑張りました

 

 

お昼寝の後はスッキリ

今日も良い1日になりますように


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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (saopen)
2024-11-17 08:02:06
たぬきさんの茶碗蒸し碗可愛らしいです!
お腹にたくさんはいりそう!

まさかの餅入り茶碗蒸しなんてびっくり!
とろとろで美味しそうですね。
具材たっぷりなところがまた👍

タコの吸盤、こちらでは見かけたことないです。大きいタコなんですかねー。
美味しい物に囲まれて幸せですね💕
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Unknown (suzulove)
2024-11-17 08:49:31
おはようございます♬

ウンスちゃん、良かった〜😆⤴️
お顔もとても元気そうですね✨
ウンスちゃんも可愛いけれど、タヌキさんの茶碗蒸し、可愛い〜❤(ӦvӦ。)
見ると自然に笑顔になって、増々茶碗蒸しが美味しくなりそうです😋

昨日はゆっくりされるはずが、お客様でお忙しかったんですね。でも嬉しいお客様でしたね⤴️
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Unknown (こぶたナース)
2024-11-17 08:53:45
昨日…茶碗蒸し食べたかったんです
作らなかったけどwww
餅を入れるのは初めて見ました
とろとろで美味しそうですね
タコの吸盤だけで売ってるんですか!
珍しいかも~
🐶ウンスちゃん良くなってきましたね
さらに念力を…wwwお大事に~
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おはようございます (コスモス)
2024-11-17 09:26:35
うれしいなぁ~たぬきの器
今年も 見ることできました(^^♪
かわいいですよね
お餅を茶碗蒸しに入れたことないです

ブリのゴマ焼きも すごくおいしそう~
タコの吸盤 これ こちらでは売ってなくて かこさんの食卓で見かけるだけです

ウンスちゃん 血尿落ち着いてきてよかった(*^-^*)
返信する
Unknown (mika)
2024-11-17 09:49:49
おはようございます。

久々登場のたぬきちゃん🩷
器見ただけでほっこりにっこり
しちゃいます。
茶碗蒸し大大大好き❤その中にお餅
最強です。美味しくないわけがない🩷
あーたべたい🩷
ぶりの胡麻焼きも香ばしくていいですね。
ゴマばらばらになりそうで作ったこと
ないですがそそられます。

ウンスちゃん🎀
血尿落ち着いてきて良かった‼️
引き続きお大事にして早くすっきり
治ります様に🩷🩷🩷
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-11-17 13:32:27
>saopen さんへ
>たぬきさんの茶碗蒸し碗可愛らしいです!... への返信

タヌキの器、もう30年以上前に買ったものです
年に数回しか使わないのですが、可愛くて
大好きなんです
夕べは餅入り茶碗蒸し、初めて作りました
美味しかった~~~
餅大好きなので、また、作りたいと思います( ´ ▽ ` )ノ

タコの吸盤だけ・・こちらでも滅多に
お目にかかれないので、見つけたら迷わず
買って来ます(´∀`*)ウフフ
食べる事が大好きなので、美味しく食べれるのが
倖せです( ´ ▽ ` )ノ
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-11-17 13:42:45
>suzulove さんへ
>おはようございます♬... への返信

ウンス、お陰様で良くなってきたので
ホッとしてます
茶碗蒸しの器、可愛いでしょ?
30数年前に買ったもの、年に数回しか
使わないのですが、可愛くてお顔見ると
つい、ニッコリです(´∀`*)ウフフ
餅入り茶碗蒸し、はじめてでしたが
美味しくいただきました

そう、昨日は全然ゆっくり出しませんでしたが
久しぶりに仲人親と友人が来てくれて
嬉しかったです(*´∀`*)
コメントありがとうございます
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ウンスちゃん (ぐり)
2024-11-17 13:47:53
よかったですね
落ち着いてきて膀胱炎は
私も何度もかかりあの何とも言えない不快感が嫌だけどワンちゃんはどう感じているのかな?
餅入り茶わん蒸しおいしそうですね
銀杏もたっぷり入れて
狸の器がまたかわいいですね
スプーンもセットで来て素敵です
タコの吸盤もゲットできてよかったですね
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-11-17 13:50:24
>こぶたナース さんへ
>昨日…茶碗蒸し食べたかったんです... への返信

餅入り茶碗蒸し、私も初めて作りました
凄く美味しかったです
餅大好き、また作りたいと思います
凧の吸盤、滅多に無いので、見つけた時は
迷わずGETです(´∀`*)ウフフ
コリッコリが美味しいですね
ウンス、お陰様で血尿は良くなってます
更なる念力、嬉しいです
コメントありがとうございます
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こんにちは~ (かこ)
2024-11-17 13:55:47
>コスモス さんへ
>おはようございます... への返信

はーい、今回もタヌキの器が登場しました
お顔見た瞬間、可愛くてニッコリ!
私も今回初めて餅入り茶碗蒸しを作りました
これはアリです
凄く美味しくてまた作りたいです

鰤のゴマ焼もとっても美味しかったです
タコの吸盤、見つけた時は「ラッキー」って
ひとり言を叫んでますよ(⌒▽⌒)アハハ!

ウンス、薬がやっと効いて来たのか
落ち付いてます
このまま完治してくれるのを願ってます

コメントありがとうございます
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