焼きそば
2007-08-11 | 料理
お昼頃の我が家のキッチンは35℃ ・・・・エアコンは入れていなかったので この数字を見てさすがにエアコンをONに。・・・エアコン入れないと ランちゃんが・・・・・危ない
とても火を使う気になれないので そうだ!・・・ららぽーとに行こう!!
一昨日も バースデーなので・・・行ったのですが・・・・・あのお蕎麦もFOURSYUNのお店でした。
FOURSYUN は 建物の真ん中が 丸く引っ込んでいる所 2階にあるガーデンレストラン。
今日は 横浜中華街のお店 梅蘭の焼きそば と 杏仁豆腐 を頂きました。 焼きそばは 又しても とても とても 美味 でした。 そばは 卵が絡めてありカリカリに焼かれていて その中に
あんかけのような具が隠れています。 写真に ちょっと掘った所があるでしょ・・・具がのぞいています。
ちょっとボリュームがありました。杏仁豆腐は 別腹 !? で完食でした。