ベトナムキッチン＠代々木

今日は、昔一緒の部署だった後輩と「ベトナムガーデン」さんにおじゃましました。

お店の前に着いてビックリ～～～

一度おじゃましたことのあるお店だったのです

お店に着くまで、気づかないなんて私ったら・・・

ボケボケです



パクチーフェアをやっていたので、おじゃましたのです





「コリアンダーサラダ」で～す。



パクチーのみのサラダではないので

パクチーの強さは、あまり感じませんでした

シンプルなドレッシングが、よく合っていましたよ




「生春巻き」で～す。



中身をアップでパチリ



春巻きの皮のモッチリ感が最高でした

具がぎっしりと入っていて、とってもボリュームがありました。

お味噌系のタレが、とっても気に入りましたよ

とってもとってもおいしかったです




「牛肉とパクチーのガーリックソース炒め」で～す。　



追加の「パクチー」で～す。



牛肉はバラ肉でした。

ガーリック以外は、どのような調味料を使われているのかわかりませんが

ガーリック塩炒めという感じで、ものすごくおいしかったです

お野菜のしゃっきり感が抜群の炒めものでした

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【お店の情報】
「ベトナム ガーデン」
050-5868-1386 （予約専用番号）
03-3341-9889 （お問い合わせ専用番号）
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-3 ＮＴＴドコモアネックス１　２Ｆ
営業時間：Lunch 11:30～15:00 (L.O 14:30)・Dinner 17:00～22:30 (L.O 22:00)
定休日：無休