ゆれる城南町

熊本市との合併問題。
賛成派は賛成に反対議員のリコール運動を、反対派は町長をはじめ賛成派のリコール運動を始めているそうだ。
完全に町がゆれている。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/kumamoto/news/20080902-OYT8T00176.htm

秋刀魚の食べ方

芦北で仕事だったので担当の人と食事に出た。
魚を食いに行くところは決まっているのでそこに行った。



日替わり定食（今日は秋刀魚）６５０円ときびなごの刺身１５０円。
豆腐、あじの南蛮漬けが付く。

秋刀魚はレモンを絞って、はらわたはすり大根と一緒に一気に食う。
すると頭と骨と尻尾だけになるのだ。



これが正しい食べ方なのだと、威張ってみたかったが、みんなそうしていた。

そしてこの箸、少し違うではないか。
天草菜箸で間伐材や製材くずで作られた森林資源環境商品だそうだ。



食堂も今やエコに敏感になっていた。