あじさい物語

七色の紫陽花のような日々の心模様
       

野菜オンパレード&おまけ

2021-08-03 23:43:42 | Weblog

久しぶりに畑(家庭菜園)に行った。

びっくり!

たくさんの野菜がてんこ盛り。

夫が採ってくるから、だいたい想像はしていたけど、実際見てみるとすごいと思った。

だから、百聞は一見に如かず・・かな(こんなときに使っていいかいな・・・まあ、いいことにしよう)

まずはカボチャにびっくり。

大きいのがつり下がっている。

夕陽を受けて

 

だいたい、カボチャは地面を這うものだという認識が崩れた。

そして、大きくなった里芋の葉っぱ。

これだと傘代わりになるわね。トトロさん(わかりますよね)

オクラ。指宿の特産物です。すぐに大きくなるから、毎朝、採っていた。

ゴーヤ(隠れていて「ぼくを見つけて」と言っていた)

トマト、キュウリ、なす、あかとうというピーマンのお友だち(私はよくわからない・・味はピーマンだ)

モロヘイヤ、ネギなど・・・。

野菜のオンパレード。

トマトも畑で洋服で拭いて口に放り込む。

行儀よくないけど、これがたまらなくいい。

新鮮、おいしい。トマトの匂いがいい。

 

というわけで、夕食の一品にこれ。

ネギと青じそとなめたけの瓶詰めを混ぜたもの。

相変わらず、手抜き料理だけど、これがおいしくて大人気。

モロヘイヤも。鰹節をたっぷりかけて食べました。このヌルヌル感がいい。

つるむらさきを思い出します。

あれもおいしかったなあ。ふるさとの家の畑にありました。

というわけで、収穫物を並べてみました。

野菜たっぷりの夏です。

ちなみに新しい冷蔵庫(「新しい」が嬉しい単純な私)にも野菜たっぷり。

皆さまが近所だったら差し上げるのになあ・・・と思う。

 

でも・・・野菜に食傷気味のあなたへ・・・これ。

息子のお土産です。

ああ、おいしかった!

 

コメント
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