スイバ

スイバ(酢葉) タデ科 ギシギシ属 別名:オゼイユ,ソーレル　スカンポ？ 茎や葉を噛むと酸っぱいです、 シュウ酸を含むためです、この酸っぱさが和名となっている。若い葉は食用にされた、類似で帰化植物でヒメスイバがある。柘植の畦にて。