てるみんのニットカフェ

編み物やお花のことをつれづれと

お土産の最中を貰いました~~!!

2025-03-04 21:34:47 | 日常のこと

最中の皮と餡が別々になっているお菓子です。  

 

最中の皮が糯米(もち米)でできているとは、知りませんでした。

糯米の漢字も・・・・?でしたよ。

小豆餡は、甘さも丁度良いぐらいで、チーズクリームのもしっとりとして美味しかったです。

皮が5枚では余ったので、パンにつけたりして食べていますよ。  


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