BBQとバラの日々

５月１５日（日）

今、庭のバラが最盛期だ。
そこで、息子夫婦を呼んでバラを見ながらバーベキューBBQをやろう、ということに。

【BBQはパパの仕事】

BQの時は火付けから焼きまでボクが担当するのだが、今回からは息子に譲った。
息子は、家で男らしい分担をした経験が少ないのでは、と思ったのがその理由。




▲　コンロの組み立て。

「パパ、だいじょーぶ？」

Umiちゃんは、こんな作業をするパパを見たことがないはずだ。

木炭の火付けにも随分と時間がかかって・・。

BQのハイライト、網焼きに移った。




▲　Yちゃんは、夫の焼き方を注視。

何かを言いたげだ。




▲　decoも加わって、ついに手を出し始めた。

ああ・・　パパの権威は失墜（笑）。


「これはねー、〇〇クン、こーするのよ」



▲　「わかった・・」

料理番のあいだでの主導権争いには、プリンセスは無関係で、

「はやく、これ食べたいなー」


まあそれはともかく、一応食材は焼けまして、



▲　「カンパーイ！！」　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


「おいちー」

焼きたてのバーベキューは、最高です。




焼きおにぎり、ジャガイモ、サツマイモ、タマネギ、広げたチキン、シイタケ・・

なんだ、みんな野菜じゃないか。

（ビーフはもう終わったのです）




▲　パパは給仕役も務めて、失地挽回だ（笑）。



【花より団子ですが】

ここで、数少ない我が家の花もご紹介だ。



▲　最近、decoが寄せ植えしたプランター。

左右対称で。名前は？　黄色いのはサントリーキララ・・後は不詳だ。




▲　ハーブ。

香味料として最近、我が家の専属料理人が植えたもの。

左；ラベンダー　（これは匂いだけ）

右；バジル、ローズマリー




▲　そして、きょうの主役花、アンジェラさんです

このツルバラは、今が開花のピーク。
しかも、今年は過去10年で一番、花数が多い！


【デザート】

食事は終わった。
お腹いっぱいだが、デザートは別で。



▲　Umiちゃんは、アイス。

大人は、頂きモノの抹茶菓子と、ボク淹れたての珈琲をサーブ。
年金生活者のバーベキューは、ささやかでなくてはいけない。




▲　ポロンちゃんも最後ぐらいは何かもらえると思ったのか、総立ちになってテーブルを離れない。

それで、もらえたかな・・


後片付けもみんなでやったら、きょうはすぐ片付いた。



う～ん、やはり今年のアンジェラは見事だ。


また、バーベキューしようね。