大工さん
「隣室の押し入れを耐震するよりも
こちらの部屋をやってしまった方が
部屋が明るくなっていいですよ」という提案で
当初よりも広いスペースで
居間の耐震が決まり
始めに選んだ壁紙では合わなくなった
急遽選び直すことになり悩む
ツレ
「壁紙は迷った方がいいよ」とアレコレ選定
「コレにしようか」と最終候補を決める
ツレ
「蛍光灯での反射を確かめよう！
おれが持っているから
サッチャン、 . . . 本文を読む
揚げ茄子の油をさっぱりさせたいので
おろしかけにしました
茄子・ピーマン・かぼちゃを一口大にして素揚げ
出汁と味醂、醤油で作った熱々のタレに入れ
さっと煮てからお皿に盛る
大根おろしを乗せ
千切りしたミョウガをたっぷり乗せる
新生姜を摺りおろして乗せ
上からタレをかけて出来上がり . . . 本文を読む