秋ミョウガ 2012年10月02日 | 食べること 忙しくて見ない間に 庭のミョウガが ぷっくらと、大きくなっていました キンスマでみたミョウガの一番美味しい食べ方 三枚肉に深層塩と胡椒をふり 半分に切ったミョウガを巻いてフライパンで焼いて出来上がり もう一品は 大工さんにお裾分けできた ホタテと里芋の煮っ転がし 大工さんが居間の工事に移動して 雑談しながら 里芋１０個をむく 人参と一緒に一口大に切る 小さなホタテ１パックを土鍋に入れて 里 . . . 本文を読む
