アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

留守番は牛丼で

2012年10月20日 | 食べること
職人さんが入っていた間は外出もままならず・・ たまった用事を片づける その①が 美容院 9時の予約をもらい ウオーキングの帰りに買い物 ツレの朝食を作りながら 白滝一巻きを 3センチ程に切ってさっと湯通し ゴボウ一本を笹がき 玉葱2個を1センチに切る 材料を土鍋に入れてヒタヒタに水を注いで 椎茸の戻し汁大さじ1をいれ火にかける 牛肉300gに 酒大さじ2 醤油大さじ2をまぶして下味を . . . 本文を読む