アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

ジャガイモのスパニッシュオムレツ

2013年03月15日 | 食べること
ジャガイモ 3個の 皮をむいて5ミリに輪切り 電子レンジでチン 取り出して5ミリのせん切りにしておく ベーコン20gを5ミリのせん切り みじん切りのニンニク一かけと一緒に炒めておく ボウルに 卵を5個溶きほぐす 茎を外したタイムを入れる 炒めたベーコン ジャガイモ 深層塩 小さじ1 コショウ 少量を入れて 全部を混ぜる 耐熱のお皿に油を塗る 材料を流し込んで 180度に余熱しておいたオー . . . 本文を読む