今夜のメニュー
生姜焼きを食べ始めたツレ
半分食べた所で
肉を喉にひっかける
背中を叩いても
苦しそうで激しくむせる
やっと飲み込めた頃は
二人ともガックリ
食欲がなくなり
ツレはそれ以上食べずに中座
私は味噌汁をご飯にかけて
それで流し込み
折角の生姜焼きは
ほとんど食べずに終わる
これからは
こんな事が多くなるのだろうか・・と
ふと不安になる・・
休肝日だからむせるのか？
休肝 . . . 本文を読む
朝イチを見ながらの朝ご飯
メインテーマが生姜焼き
それが美味しそうで
夕飯は生姜焼きだ！と決定！！
朝イチの作り方
↓
豚ロース肉（厚さ５～６ミリ）・・・６００グラム
・小麦粉・・・適量
・サラダ油・・・適量
＜たれ＞
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・しょうが・・・２５グラム
・にんにく・・・２分の１片
・たまねぎ・・・６５グラム
・にんじん・・・２５グラム
・砂糖・・・小さ . . . 本文を読む