ツレでも食べられるコーン

大きな口を開けるのが苦手なツレなので 「丸かじりは無理！」と手を付けない 北海道からの お取り寄せコーンを食べさせたいと新聞記事のレシピを試す 皮をむいたコーン ひたひたの水から茹でる 沸騰したら3分茹で火を止める 海水と同じ塩分濃度にして4分浸す ラップに包んで冷蔵庫で冷やす 冷えたコーンを5センチの輪切りにして 縦に包丁を入れると 板状のコーンが出来る これをお皿に盛って出来上 . . . 本文を読む