アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

レモン塩のカブ漬け

2014年09月29日 | 食べること
カブをスライスして保存袋にいれる レモン塩エキスを混ぜ外から揉む 昆布を千切りして 穂紫蘇と一緒に入れ 3時間ほど干したカブの茎を小口切りして全部を混ぜて 冷蔵庫にいれる 半日で食べられるようになり さっぱりした美味しさ . . . 本文を読む