午前中に縫い物のお稽古に出掛け
帰宅したのが１１時半
ご飯食べる気、満々で帰宅したので
お米を研いでザルに揚げ水気を切っている間に
冷蔵庫に残っていたゴボウのワイン煮・人参・パプリカ・
椎茸・玉葱・ホタテを一センチ角に切り
フライパンに油を引いて桜エビを投入して香りを出し
刻んだ材料を入れて炒め、洗った米を入れて更に炒め
バター少量と共にコンソメを溶いだ水を注いで
全部を土鍋に移して深層塩と胡椒で . . . 本文を読む
ツレが倒れてから２５５日目
何時ものようにツレの介護日記を書こうとしていた私は
ふと、この日記を書き始めた理由は
ツレの脳がやられてしまい今のツレは論客として成立しない
何時かツレが治った時に
あの時の貴方は、こうだったのよ～～と言うつもりで
書き始めたのだ
だけど、２５５日が過ぎて
かなりの程度までツレの脳は回復した
今、私と議論が成立するのだから、もう日記を書かなくてもいいのだ
と思いつき . . . 本文を読む
知り合いの農家さんにバケツ２杯分の青いトマトを頂き
ピクルスを作りましたが
酸味の苦手なツレ用に半分はジャムにしてみました
青トマトと言っても
頂いたのが昨日なので追熟して少し赤みのあるトマトになっていたので
ジャムも赤いところがありますね
トマトを刻んで土鍋に入れ、グラニュ糖を振りかけておき
シットリしてきたら火にかけてグツグツ
酸味が足りない気がしたので少しレモン汁を入れてグツグツ
出来上が . . . 本文を読む
朝食を食べている時に
ツレが
「俺は何時まで通所に通わなければ駄目なの？」と聞く
駅までくらいの距離を
一人で出掛けられるようになったら卒業だねと答える
私は今後も仕事を続ける
忙しい私に頼った生活では、パパは余り外出が出来ないと思う
そして
何よりもパパが話をする人が私しかない生活
つまり家に閉じこもる生活だと
パパが駄目になってしまうからねと言うと判ったようだ
しかし
「トイレに行ってく . . . 本文を読む
急いで昼食を済ませ
「１時からはお客様が来るよ」と言って置いたのに
午後の仕事を始めた途端に
「サッチャ～ン」とツレが階段の上で呼ぶ
歩く練習を始めたら
私に見て欲しくなったと言う
２０分程前に伝えて置いたことを忘れてしまったみたいな様子に
どうしたんだろうか？と不安になる
２名の方の整体を終えて急いでツレの支度を手伝い
北田さんが来る前に玄関にツレをスタンバイさせる
今日は北田さんに外歩き . . . 本文を読む