おにぎり2個の里みち歩き 農山漁村の今昔物語

おにぎりを2個持って農村・山村・漁村を歩き、撮り、聞き、調べて紹介。身辺事象もとりあげます。写真・文章等の無断転載禁止

春のいただき物  「ベビーリーフ」「ふるさと 米便り」

2012年04月02日 02時22分56秒 | グルメ
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写真1 サラダ、パスタ、ピザ、鍋料理など多用途の野菜生葉、「ベビーリーフ」


写真2 安全・安心・ふるさとを伝える減農薬米


写真3 左下の白い皿に「ベビーリーフ」


写真4 「減農薬 ふるさと 米便り」を使うチャーハン


 埼玉県熊谷市(旧妻沼町永井太田)で農業を営むKさんご夫妻から、ルッコラー・グリーンロメイン・からし菜・みず菜・タアツァイ・ほうれん草・レタスの葉をつめた「ベビーリーフ」(写真1)と、減農薬栽培の米(写真2)をお贈りいただきました。
 私は、3泊4日の用件から帰宅した30日の夕食に「ベビーリーフ」を調味料なしで味わう(写真3)。薄柔らかサクサク感、軽いポリポリ感、噛むうちに爽やか苦味。皆様、調味料なしで素材の味を楽しめますよ。お試しください。
 米は、まず31日昼にチャーハンで食べる(写真4)。妻は朝晩食べている。
 安全・安心の減農薬栽培米、数種類の生葉を手軽に時間をかけることなく食卓にあげられる「ベビーリーフ」。ともに、消費者・食味者のライフスタイルを考えた農産物商品。工夫されてます。
 上記の農産物は、「JAくまがやふれあいセンター妻沼店」(熊谷市弥藤吾1566番地 電話:048-588-0090)など農産物直売所にも並んでいます。
 皆さま、近くへお出かけの際は、お立ち寄りください。
 このブログを借りて、Kさんご夫妻にあらためて御礼申し上げます。

 執筆・撮影者:有馬洋太郎 撮影年月日:写真1・3;2012年03月30日、写真2・4;同月31日 撮影地:拙宅
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