干瓢干し２ １日目の夕方 ＜ユウガオ栽培・干瓢つくり11＞

写真１　朝から竿２本にそれぞれ干されている干瓢。竿に接する部分はくっつき、幅広い。竿に接しない部分は乾燥が速く、縮れも速い（8/2）。

写真２ 写真３

写真２　竿２本に干された干瓢の間に、夕方、竿を１本入れる（7/31）。
写真３　入れた竿に干瓢を移すため、竿にくっついた干瓢を、竿を廻すように慎重にはがす（7/31）。

写真４ 写真５

写真４　はがし終えた干瓢は一本竿に移し吊るされる（7/31）。
写真５　ムシベヤの前にいったん干瓢を集める（7/31）。

写真６
写真６　干瓢をビニール製ムシベヤへ運び入れる（7/31）。

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　早朝から干された干瓢は夕方処理される。
　その過程の一端が写真１～写真６。
　竿にくっついた干瓢を、竿を回しながら慎重にはがす（写真３）。
　この廻し、はがす作業にマワシあるいはサオマワシの呼び名がついた。
　竿に接する部分の干瓢幅は25㎜～30㎜。
　ムシベヤは、干瓢保存のために硫黄を焚いて干瓢を１晩蒸すビニール製小屋。

　引用・参考文献等：当ブログ2013年07月24日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影日：写真１；2008年08月02日　写真２～写真６；2008年07月31日
　撮影地：栃木県下野市
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