オランジェットでコーヒータイム

毎年、バレンタインの時期に妹が作ってくれる「オランジェット」

ケーキや菓子類はあまり食べないほうですが、これにはすっかりはまりました。
どちらかというと大人向けの菓子、ウイスキーやワインなどにも合います。

砂糖漬けの柑橘類の皮（ピール）を、チョコレートで包んだフランス生まれの菓子です。
スライスしたオレンジに、半分だけチョコをコーティング、見た目もゴージャスになります。

ピールの苦味とビターなチョコがポイントでしょうかね。
幸せなコーヒータイムとなりました！