蒸し暑い季節にピッタリのお酒が入荷しました！！
〇安芸虎 純米山田錦60％
有光酒造 高知県
1.8L 3080円（外税） 720ml 1540円（外税）
徳島県産阿波山田錦を使用しました。
お米本来のやわらかさ、凛と立つ心地よい酸を感じる香り
今年のお酒はより食中酒へと進化した、旨みとキレとが融合する美味しい味わいに
仕上がっています。
【相性の良さそうな料理】
鶏もものネギ塩ダレ（クックパッドより引用）
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https://cookpad.com/recipe/6267353
〇国重 純米吟醸原酒15度
綾菊酒造 香川県
1.8L 3000円（外税） 720ml 1500円（外税）
綾川町山田地区にて地元農業法人の方と契約栽培した酒米「オオセト」を原料に、
もろみの段階でアルコール度数を調整し15度台の原酒に仕上げた夏酒です。
乳製品のような柔らかく甘い香りと柑橘系の爽やかな果実香が特徴。
味わいは綾菊酒造らしい旨みを持たせ軽快な酸と共にすっきりとした
後味が魅力的なお酒です。
【相性の良さそうな料理】
ズッキーニと塩昆布の浅漬け（クックパッドより引用）
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https://cookpad.com/recipe/6209848
