〇羽根屋 純米吟醸ひやおろし
富美菊酒造 富山県
1.8L 3256円（税込）
720ml 1650円（税込）
金沢酵母（14号）で仕込んだ、穏やかな香り、調和のとれた純米吟醸「ひやおろし」です！
香りは、穏やかで食欲をそそる乳製品の香り、わずかに蒸米のホクホクとしたお米の甘みも感じます。
味わいのファーストインパクトは「滑らか」で、綺麗な酸味が旨み全体を縁取って、やさしく
広がっていきます。
【相性の良さそうな料理】
しめじのしぐれ煮（クックパッドより引用）
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https://cookpad.com/recipe/6844817