果実感と抜群の切れ味で人気の「森嶋」純米美山錦が入荷になりましたのでご案内致します！！
〇森嶋 純米美山錦火入れ
森嶋酒造 茨城県
1.8L 2695円（税込）
720ml 1430円（税込）
レモンやライムなどの爽やかな酸、ライチのような甘酸っぱい果実香を感じます。
味わいは、スッキリとした第一印象で、ドライな甘みと軽快な酸が口中に広がっていきます。
余韻で、ほのかにハーブやミントなどの爽やかな苦みを感じるところがアクセントになり、全体的に清涼感のある味わいに仕上がっています！
味わい要素としては、ハーブ系爽やか苦み、グレープフルーツなどの柑橘系ニュアンス、シャープな広がり、広がりや余韻は短い、サッパリしている、など・・・
【相性の良さそうな料理】
①タコの香草焼き（クックパッドより引用）
↓ ＊タコのサッパリした味、香草のスパイシーさに！
https://cookpad.com/recipe/5747951
②大根ステーキ（クックパッドより引用）
↓ ＊大根の辛さ！繊維質の食感、ポン酢、バターは潤滑油の役割で期待できそう！
https://cookpad.com/recipe/6075443