本当にイタリアでは、コレです。 2016-11-02 | ◇「イタリア」へ行くしかないのだの巻 嘘みたいな、本当の話です。 イタリアでは。タンパーはほとんどコレ。本当の話です。 エスプレッソ・マシンに付属品でついてくる、プラスチックのバリも残ってるようなホンマの安物です。 これが、現実のイタリアの現場です。 そして現場では、半数はこれさえ使いません。 一体何を使いますか？ Ｅｓｐｒｅｓｓｏ・Ｇｒｉｎｄｅｒに付いている付属タンパーで一回下からポンと押すだけです。 Espresso . . . 本文を読む
