初めましてのビール

田中屋さんにビールを買いに行った時、
担当の方に「ちょっと面白いの入ってきましたよ～」と
教えていただいて買ってきたビールです。



グラス、大活躍です。
でも、洗って拭くのがちょいと面倒なんですけどねｗ

　

SPAZIAL(バイエルンマイスタービール）

ビールの名前、SPEZIALでいいですかね・・・？
こう見えて、日本のビールです。
静岡のメーカーさんのようですね。

原材料は南ドイツ産麦芽、ホップ、生酵母で
アルコールは6.5％。

ビールの香りを嗅ぐ時、
まずグラスを傾けずに真上に鼻を持っていって嗅ぎ、
続いて傾けて嗅ぐと、香りが違うと教わったので
やってみました。

まずは、酵母っぽい香り。
傾けると、フローラルさが出てきた気がします。
飲んでみると、まずしっかりした苦味が感じられますが
スッと引いて、後から麦の甘味が出てきます。
香りはあまり好みではないですが、
飽きずに飲める味ですね。

まだまだ、日本にも知らないメーカーさんがたくさんあります♪