Salon du Chocolat 戦利品その１ 639Wine Chocolate

戦利品っていうほど、苦労してはないですけどねｗ
中では全然並ばなかったし。

 買ってきた中で、最初にいただいたのは、こちら。

 

見た目、シンプルですよね。
ショーケースの中にワインがあって、何ナニ？と近づいていったところ、
先に試食して、購入を決めた女性が
「これ、すっごい美味しいですよ！食べた方がいいです！
　特に、白！チーズケーキみたいです。アルコール大丈夫なら是非！」と
猛烈にオススメしてくださいまして。

試食では黒をいただいたのですが、とても美味しかったので
即決で買ってきました。

ドイツでワインを造っている日本人醸造家がいらして、
そのワインを使ったチョコレートです。
「これが終わったらドイツに帰っちゃうので、もう日本では買えないです」とのこと。

チョコレート好きな人って、ホワイトチョコはあまり好きじゃない人
結構いますよね？
私もホワイトチョコはあまり好きじゃないです。

ところがっ！
このホワイトチョコレートは、普通のホワイトチョコレートじゃないです。 

外はしっかり硬いのですが、中はしっとり柔らかくて、
ホワイトチョコ特有の香りが全然ありません。
まさしく、チーズケーキのような濃厚さ。
そして、じゅわっとしみだしてくるアルコール。
美味しい

黒ももちろん、濃厚で、やっぱりアルコールしっかりで、
たまりませんっ！！！！

これならたとえホワイトチョコでも、10個食べられますｗｗｗ 
見た目は地味ですが、予想を大きく裏切るお味ですよ、コレ。
これ、また食べたいです・・・。
常にあるものじゃないみたいですね。
せめて、来年のSalon du　Chocolatにまた出店されることを祈ります…。