ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

月末ワイン試飲会@やまもと酒店

2016-11-30 12:11:30 | 外飲み&ごはん♪♪

先月はビール祭りのお手伝いに行っていて参加できなかったので、
今月は行ってきました~♪
パレオが出るって言うし

 

Il Montu Blanc de Noir  Brut

まずは泡から。
Pinot Nero100%の泡ですね。
リンゴのような果実味たっぷりで、ボリューミー。
これ買って帰ってもいいなって思いました。

 

Telos Il Bianco 2015

ひどい。
ボッケボケ

Garganega80%、Chardonnay20%の混醸。
桃のようなフルーティーな香り。
でも味はグレープフルーツの酸味。
これ、なかなか好みです。



Greco di Tufo 2008

Chardonnay100%。
井草っぽい香り。
やや苦味も感じられる、草原を連想させる味。



Paleo bianco 2014

Sauvignon Blanc60%、Chardonnay40%の混醸。
もうね、前の2つと比べて、別格www
トロピカルなアロマ。
まろやかな甘味。
樽熟きいてますが、イヤな感じは全然なくて、ふくよかなお味。
美味しい!



Telos Il Rosso 2013

こっちはキレイに撮れました。
Corvina70%、Rondinella20%、Croatina5%、Oseleta5%の混醸。
最後のぶどうは初めて聞きましたよ。

割と酸味しっかりめ。
タンニンがちょっととがっていたような印象。



Telos L'amarone 2011

この蔵の中で一番良いお値段のワインだったのですが。
これ、美味しい~

Corvina70%、Rondinella20%、Croatina5%、Oseleta5%の混醸で
セパージュは上のワインと同じですが、
陰干しをしたぶどうで造っているそうです。
まろやかな果実の甘味がしっかり。
系統でいうと、Merlotかな。
これはお代わりしたくなるお味でした。
陰干しだけで、こんなに変わるんですねぇ。



Irpinia 2012

カラフェっていうの、あの入れ物を思い出しますよね。
どうしてカラフェと言うのがお聞きすると、
蔵元の名前なのですが、
3人の孫娘の頭の2文字を繋げてカラフェ、だそうです。

アマローネの後に飲むとね・・・
酸味とかタンニンとか渋みを強く感じてしまいましたよ。



Irpinia Canpi Taurasini 2008

いい感じに枯れた色合いですねー。
まだまだアマローネの余韻を引きずってます



Bolgheri Rosso 2014

Macchioleの割とお手頃な赤です。
そんなにヴィンテージは古くないですが、
まろやかなお味でコスパがいいですね。
さすがだなー。



Paleo 2012

 本日の目玉w
Cabernet Franc100%という珍しいセパージュです。
ジャミーな香り、シルキーなタンニン。
このワインで「フラン=美味しい」の認識が出来上がりました。

白は数が少ないから覚えてましたが、
赤はアマローネの印象が強すぎてアレでしたね。。。
筆記用具を持って行こうと思って、忘れちゃうんだもの

ご馳走様でした。 

 

幸せな眺め(´ψψ`) 

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