先月はビール祭りのお手伝いに行っていて参加できなかったので、
今月は行ってきました~♪
パレオが出るって言うし
Il Montu Blanc de Noir Brut
まずは泡から。
Pinot Nero100%の泡ですね。
リンゴのような果実味たっぷりで、ボリューミー。
これ買って帰ってもいいなって思いました。
Telos Il Bianco 2015
ひどい。
ボッケボケ
Garganega80%、Chardonnay20%の混醸。
桃のようなフルーティーな香り。
でも味はグレープフルーツの酸味。
これ、なかなか好みです。Greco di Tufo 2008
Chardonnay100%。
井草っぽい香り。
やや苦味も感じられる、草原を連想させる味。Paleo bianco 2014
Sauvignon Blanc60%、Chardonnay40%の混醸。
もうね、前の2つと比べて、別格www
トロピカルなアロマ。
まろやかな甘味。
樽熟きいてますが、イヤな感じは全然なくて、ふくよかなお味。
美味しい!Telos Il Rosso 2013
こっちはキレイに撮れました。
Corvina70%、Rondinella20%、Croatina5%、Oseleta5%の混醸。
最後のぶどうは初めて聞きましたよ。
割と酸味しっかりめ。
タンニンがちょっととがっていたような印象。Telos L'amarone 2011
この蔵の中で一番良いお値段のワインだったのですが。
これ、美味しい~
Corvina70%、Rondinella20%、Croatina5%、Oseleta5%の混醸で
セパージュは上のワインと同じですが、
陰干しをしたぶどうで造っているそうです。
まろやかな果実の甘味がしっかり。
系統でいうと、Merlotかな。
これはお代わりしたくなるお味でした。
陰干しだけで、こんなに変わるんですねぇ。Irpinia 2012
カラフェっていうの、あの入れ物を思い出しますよね。
どうしてカラフェと言うのがお聞きすると、
蔵元の名前なのですが、
3人の孫娘の頭の2文字を繋げてカラフェ、だそうです。
アマローネの後に飲むとね・・・
酸味とかタンニンとか渋みを強く感じてしまいましたよ。Irpinia Canpi Taurasini 2008
いい感じに枯れた色合いですねー。
まだまだアマローネの余韻を引きずってますBolgheri Rosso 2014
Macchioleの割とお手頃な赤です。
そんなにヴィンテージは古くないですが、
まろやかなお味でコスパがいいですね。
さすがだなー。Paleo 2012
本日の目玉w
Cabernet Franc100%という珍しいセパージュです。
ジャミーな香り、シルキーなタンニン。
このワインで「フラン=美味しい」の認識が出来上がりました。
白は数が少ないから覚えてましたが、
赤はアマローネの印象が強すぎてアレでしたね。。。
筆記用具を持って行こうと思って、忘れちゃうんだもの
ご馳走様でした。
幸せな眺め(´ψψ`)