本日のランチ＠中華２♪

今日は涼しかったので、ほんのちょっとだけ足を伸ばしました。
餃子１個１００円で食べさせてくれる中華です。
迷いに迷って肉細切そばです。
具がたっぷりなのが嬉しいですね♪

麺がね、細麺だからか知りませんが、
ダマになっちゃうんです。
で、帰ってきてトイレに行って見たら
思いっきり飛び散ってました…(*_*)
ここのジャジャ麺、美味しいけど黒い服の時じゃないと危険です(^^ゞ


今日は帰りに田中屋さんへ行ってきました～♪
危うくワインを買っちゃうところでしたが、
ぐっと堪えてビ－ルだけにしました!
１.５Ｌのリ－スリング、気になる…(爆)

Strong Zero ２種類

糖類が気になるお年頃なのでｗ
Strong Zeroについ手が伸びます。

　

甘夏ダブル。
夏限定ですね。
原材料は、甘夏、オレンジ、ウォッカ、酸味料、香料、甘味料で
アルコールは８％。

甘夏だけじゃないので、それほど酸味は強くないですね。
甘味料のイヤな味はあまり気になりませんでした。

　

続いて、サワーチェリー。
こちらは夏限定じゃなくて、期間限定だそうです。

原材料はチェリー果汁、ウォッカ、酸味料、香料、甘味料で、
アルコールは同じく８％。

こっちはちょっとケミカルな感じがしちゃいましたね。
チェリーはだいたいそうですよね。。。

最近はドライゼロがお気に入りです♪

本日のランチ＠こってり(;^_^A

こちらもマイアミ同様、４年で２度目のバンビです。
学生街にありそうな、こってり系の洋食屋。
ハンバ－グにエビフライ、カニクリ－ムコロッケの盛り合わせ。
しかも、ご飯の上に乗っているという…(;^_^A
上に乗ってるとは思ってなかった…
白米は白米でいただきたいです(^^ゞ

でも、久しぶりのエビフライ、美味しくいただきました。
しばらく揚げ物禁止ですね(^^ゞ

明日は９時出勤なので、早く帰って寝ないと～♪

発泡酒だったのか！

コンビニで見かけないものがあったので、買ってきてみました。

　

　Sweet Rich（Suntory)

なんか、可愛いデザインですよね。
手書きっぽい感じで。

何だかよく分からずに買ってきましたｗ

原材料は麦芽、ホップ、糖類、食物繊維、香料、甘味料、スピリッツで
アルコールは４％。

何か酎ハイだと思っていたのですが、
いざ飲む時になって、あれ？もしかして発泡酒・・・？と。
缶にしっかり書いてありますね、発泡酒ってｗ
発泡酒には滅多に手を出さないのですが・・・。

ビールっぽい香りはしますが、苦味がかなり控えめ。
ビールにしては甘味がしっかりめです。
麦の甘味。
当然、コクはないです。
炭酸も弱めなので、なんかちょっと・・・物足りない気がするような・・・

ま、こんなもんですよね、うん。

本日のランチ＠水餃子食べ放題♪

今日は水餃子食べ放題のお店で青椒肉絲です。
ちんじゃお～って打ったら変換されるんですね!ｗ



これがね－、とても良い味付けでした!
ダシ、ですかねぇ？
肉なのですが、魚介のような味わいで。
美味しくいただきました♪



食べ放題の水餃子も美味しくいただきましたよんo(^-^)o
あと、もやしのサラダも付いてます。
もやしのサラダが無くなると、冷奴に変わります。
最近冷奴続きでしたが、久しぶりにサラダでした(^m^)

今日は６ピタしたのですが、出た直後に携帯に電話が。
え－。
トラブル起きるようなアレは無いはず…と見ると
全然知らない番号。
多分、埼玉あたりの固定電話。
留守電を聞いてみると
「何とか中学校の○○です。連絡網を回してるんですけど、本日学区内で傷害事件がありまして…」
って、知りませんよっ!
中学生の子どもなんていませんからっ!

ちょっと前にも「中学生の○○です－」って
留守電入ってたことがあるんですよね…。
番号が似た人がいるようです。
連絡網、回せませんので、番号をお確かめくださいませ…(;^_^A

7月のMANSALVA

毎月通ってますよ～♪
この調子で、鹿肉シーズンを迎えたいものですｗ

では早速いきましょ～♪



フレッシュリコッタのマンテカータ
　　レモンのヴィネグレットと夏トマトのソルベ添え

下がチーズで、上がトマトのソルベ。
黒いのが岩塩なのですが、チーズがほんのり甘くて、
岩塩の塩気と一緒に食べると絶妙なハーモニー。
蒸し暑い今の季節、冷たいソルベがいいですね～。



真蛸とスペルト小麦のインサラータ ディ Ｒｉｓｏ　青トマトのジュレと供に

これまた見た目がとっても可愛い一皿♪
真蛸と水蛸の２種類が使われていて、食感の違いが楽しめます。
ピンクのソースが赤玉ねぎのヴィネグレットソースだったかな。
程よい酸味です。
緑が青トマトのジュレ。
トマトの青臭さがしっかり感じられて、とっても夏らしい一皿。
タコの下にはスペルト小麦とお米のサラダ。
こちらも食感の楽しいサラダでした。



赤ナスのパン。
美味しいんですよ～。
程よく塩気が効いていて、何も付けなくても美味しいです。



穴子で巻いたフォアグラのフリット　赤茄子のピュレとバルサミコのアクセント

フォアグラがアナゴで巻いてあります。
贅沢～。
このフォアグラがパサパサしてなくて、かなりしっとりめ。
お味も上質のレバーみたいな感じで、
赤ワインに合わせてもOKな前菜です。
バルサミコの酸味の効いたサラダで、お口をリセットしつつ、
濃厚なアナゴ＆フォアグラをいただく感じ。



ひよこ豆の焼きニョッキ　ドライフルーツの白ワイン煮と胡桃添え

パスタ１皿目です。
下にひよこ豆のニョッキ。
上にドライフルーツ＆クルミが載ってます。
ちょっと甘口の、デザートみたいなパスタでした。
パスタのイメージが変わりますね。



ゴールドラッシュのピュレで和えた手打ちキタッララルガ　アンチョビ風味

平打ちのキタッラです。
散らしてあるのがパリパリしたチーズだったかな。
アンチョビの香りと塩気がちょうど良いですね～。



本日の鮮魚の鉄板焼き　ズッキーニのピュレとフレッシュトマトのソース

こちらのお店で初めてお魚をいただきました。
この日は小鳩もあって、迷ったのですが、
お昼にかなり肉肉しいものを食べてしまったので・・・
失敗しました。
次回から、ランチには気を付けます。

で、本日のお魚。
・・・何でしたっけ？
佐島のお魚よね、確か。
平仮名４文字だった気がするのですが・・・

身がぷりぷりしていて、絶妙な焼き加減でした。
焼きすぎるとパサパサしちゃいますが、
ちょっとレア？って感じられるくらいのぷりぷり感。
トマトのソースでサッパリといただきました。

この日はまずビールをいただいて、
スパークリングワインを１杯挟んで、白ワインをボトルで。

　

Vernaccia di San Gimignano　2011(Falchini）

Vernaccia　100％のイタリアワイン。
アルコールも14.5％としっかりめですね。
トスカーナで唯一、DOCGの白ワインだそうです。
やや濃いめの黄金色で、
パイナップルとか・・・ちょっと華やかな香り。
ちょっとだけ樽も効いてるかなぁ？
効いてないかなぁ？
程よい酸味とボリューム感があって、飲みごたえのあるお味でした。



アンデスメロンと白ワインのエスプーマ　ジュニパーベリーの香り

メロンです♪
その上に白ワインのゼリーとムース（エスプーマ）が載ってます。
ジュニパーベリーはジンに使われる香草で、
大人なデザートでした。



おまけにいただいた、バジルチェロ。
レモンチェロのバジル版。
初めていただきました～♪
バジルの香りのリキュール。
これ、欲しいなぁ・・・ｗ

今月も美味しくいただきました♪

本日のランチ＠ダッキ－

今日は、バジルのパスタが食べたい、という
同僚のピンポイントの希望でダッキ－です。



恒例の、山盛りサラダバ－ｗ
食後のデザ－ト用のライチは避けた後です(^m^)
盛り方を工夫しないと、思うようにいきませんｗ



パスタはエビとキノコのクリ－ムパスタにしました。
前回と同じシラスと枝豆のジェノベ－ゼと迷ったんですけどね。
同じじゃ面白くないな－と思って。
でも、同じのにすれば良かったです(^^ゞ

今日も大雨雷注意報が出てるみたいですね。
さっさと帰りましょう。

今年はこれを漬けてみました

毎年梅酒を漬けてますが、
最近在庫がなかなか減らなくて・・・。

今年はちょっと趣向を変えてみよう、ってことで
こちらを漬けてみることにしました。

じゃん！



ブルーベリー！

愛媛産のちょっと大粒のブルーベリーを５パックほど買ってきて、
ウォッカで漬けてみました。

ブルーベリー400ｇ弱、氷砂糖約230ｇ、ウォッカ1.5L。

ブルーベリーは手荒に扱うと潰れてしまうので、
洗った後、水分を取るのがちょっと面倒ですね。
エアコンの効いた部屋で少し干しておけばいいのかな。
今の季節、常温だとすぐ傷みそうですしね。

漬けて１０日ほどで、すでに赤紫色になってました。
ある程度使ったら、実は取り出した方が良いようです。
経過を見守りたいと思います。
出来上がりが楽しみだな～♪

本日のランチ＠長ちゃん

冷やしちゃんぽんも気になったんですけどね。
(実物見たらちょっと物足りない感じだった;^_^A)
やっぱりここに来たら野菜たっぷりよね…
ってことで、野菜たっぷりちゃんぽんです。
４８０グラムも摂れるんですもの。
ま、白っぽい野菜ばかりなので、
期待できるのは食物繊維くらいだと思いますけどねｗ

今日は、何故か目立つところに豚肉がとどんと。
しかも、脂身たっぷりめ…
すみません、避けさせていただきました(^^ゞ
これ、別々になってるんですかねぇ?
だったら豚肉抜きでもいいんですけどｗ
一緒に煮込んでるかな－。

汗をかきながら、美味しくいただきましたo(^-^)o


ここのところで、アゴの吹出物が治りません。
ググってみたら、胃腸機能の低下やストレスが原因だそうで。
お酒、飲んじゃダメですかね(;^_^A
そしたらストレスは発散できないんですけど…(爆)

「カリオストロ伯爵夫人 Moi(Studio Life）」＠シアターサンモール

先日制作発表会兼FCイベントに参加してきた、
ライフの新作、「カリオストロ伯爵夫人」のMoiチームを観てきました～。

主なキャストは以下の通り。

　　　　　　

ラウール・ダンドレジー（アルセーヌ・ルパン）：岩崎　大
ジョゼフィーヌ・バルサモ（カリオストロ伯爵夫人）：青木　隆敏
クラリス：宇佐見　輝
ボーマニャン：仲原　裕之
レオナール：船戸　慎士
ムッシュ・エル：tekkan

　　　　　　

ルパンがルパンを名乗る前の物語。
今回敢えて原作を読まずに観劇してみたのですが、
人間関係がイマイチ追いきれませんでした

ルパンと伯爵夫人、クラリスの関係は分かるんですけどね。
敵対していたルパンとボーマニャンが、最後は親子か？って雰囲気になっているのは
なぜ？とか。

ムッシュ・エルが狂言回しの役割で、
全曲オリジナルの村井邦彦氏の難曲を、
tekkanさんが見事に歌い上げていらっしゃいました。
今回はtekkanさん無しでは成立しない作品ですね。
これらの楽曲を歌いこなせる人が、ライフにいるか・・・
強いて言うなら林さん・・・？

ただ、狂言回しの人って、舞台を客観的に見守る役割ですよね。
なので、観ている方も、狂言回しに思い入れを持つことは無いのですよ。
その役割の人が、登場人物の思いを歌っても、
心に響く割合がちょっと減ってしまう気がしました。
バルジャンが「彼を家へ帰して」って歌うからグッとくるのであって、
横で見てる役割の人に歌われてもね・・・っていう。

楽曲がとても素敵なだけに、ちょっと勿体ない気がしました。
ただ、ルパン＆伯爵夫人のセリフ量、ハンパなく多いんですよね
（岩崎さん、カミカミ・・・）
あれだけ喋って、さらにあの曲を歌うのはちょっと負担が大きすぎるかな、とも。

もちろんtekkanさん以外の人も歌うのですが、
ミュージカル畑の役者さんを２人、コーラスとして起用していて、
歌唱力をカバーしてましたｗ
・・・ライフでなくてもいいかも？

青木さんは見事な悪女っぷりでしたね～。
歌はもうちょっと・・・ね～

クラリスは想像以上に出番＆セリフが少なかったです。

今回も宇野亞喜良氏の美術なのですが、
舞台背面に映し出される、退廃的なイラストがとても素敵でした。
舞台前に飾り付けられたセットもヨーロッパな雰囲気で。

ただ、唯一う～ん・・・って思ったのは、
クラリスの衣装！
肩の部分が膨らんでいて、スカートもボリュームのある
ヨーロッパ貴族風の衣装なんですけどね。
上はエメラルドグリーンに白のリボンなのです。
とっても、キレイな色。
髪にもエメラルドグリーンのリボン。

なのに、スカートが緑がかったグレーというか・・・
何とも微妙な色なんです。
その下から、ベージュっぽい色も覗いていて。
エメラルドグリーンと、微妙に合わない。。。
エメラルドグリーンの布が足りなくて、
これ、ちょっと似てるしこれでいいんじゃない？って作っちゃったかのような・・・
そんなわけ無いんですけど
これだけはどうにも気になってしまいました。

この日は終演後にトークイベントがあって、
村井邦彦氏も登壇されました。
歌手に提供する楽曲はもちろん、映画音楽なども多数手掛けてらっしゃる同氏ですが、
舞台は初めてだったそうで、とても楽しかったと
ニコニコと語っていらっしゃいました。
ラストの曲をtekkanさんが歌い終えると、
客席後方から「ブラボー！」の声が飛んでいたのですが、
これが何と村井さんだったそうで。

翌日にはLAにお帰りになるということで、
「最後に何か一言、これだけは言っておきたいというのがあれば・・・」と
倉田さんに促され
「特に無いんですけど・・・歌は正確な音とと正確なリズムで歌うのが一番です」と。
それを聞いたキャストは一同、‘ひぇ～’な表情。
頑張ってください

今回はピアノ・バイオリン・パーカッションの生演奏で、
全体的にとっても贅沢な作品になってました。
ストーリーを把握して観ると、また違った面が見えるかもしれないので、
別チームも楽しみです。