chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

かにクリームコロッケ

2008-04-08 | review
作り置き冷凍していたものを揚げました。

低温で揚げると破裂しそうだし
高温で 〃 と外はカリッと、でも中は生温かい・・・

お弁当おかずには中は自然解凍でいいと思うけど
すぐ食べるときは、高温で揚げたあとレンジかな・・・