筍入りドライカレー

セロリが無くてドライカレー作りを諦めかけていたところに
このレシピを発見。（クックパッドより）

合い挽肉200g使用で4人分、美味しくできあがりました。
大きめに切った筍のシャキシャキ感がいいアクセントに
なってます。

多めに作ってカレーパンの具にしても良さそう。

レンジで作る温泉卵（クックパッドより）も
少し加熱しすぎたけど短時間でできました。