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～野菜のうまみドレッシング3本セット（玉ねぎ、トマト、かぼちゃ）～
23（日）AM品物到着 ← ちょうどお昼
で 作りました 汗
・・・材料（2人分）・・・
鶏手羽元5本
レモン と かぼちゃのドレッシング
野菜（つけあわせ用） 今回はグリーンボール と みょうが茎
調味料 ～塩、白胡椒、粉パプリカ、クミンシード、白ワイン～
１．手羽元は骨に添って切り込みを入れて食べやすくチューリップ状にし、
下味（塩、白胡椒少々）と、色づけ（粉パプリカ）と、変わり種？（クミンシードお好みで）をつけ、
少し置いてなじませる
２．フライパンに皮面から①を焼いて、焼き色ついたら白ワイン大さじ1杯で蓋をし
蒸し焼きにする
３．お皿に盛り付け、食べる前にレモンをしぼり
上から野菜のうまみドレッシングかぼちゃを かける
４．完成
かぼちゃのドレッシング、クリーミーで美味しいです
チキン南蛮タルタル風 に、作ってみました 汗
自分は、マヨも芋も好きなので良いです
どれも美味しい
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