モーリシャスには日本の野菜と似て非なるものが
いろいろある。
大根もどき(命名:私)もそのひとつ。
味もかたちも葉っぱの様子も大根そのものだけど
長さが半分以下。
単に早めに収穫しているのかもしれないけれど。
逆にきゅうりは若干大き目。
トマトはいろいろあるけど、日本の品種のように
甘いものはなく野生に近い感じ。
青菜は先述の「ほうれんそうもどき」をはじめとした
知らない種類の青菜がいろいろ。
どの野菜も日本より形も大きさも不揃いだけど
野菜本来の味に近い感じがするので気に入っている。
ただし痛んでいたり、虫食いしていても店頭に
並んでいることがあるので、選ぶ際には慎重に
選ぶ必要がある。
いろいろある。
大根もどき(命名:私)もそのひとつ。
味もかたちも葉っぱの様子も大根そのものだけど
長さが半分以下。
単に早めに収穫しているのかもしれないけれど。
逆にきゅうりは若干大き目。
トマトはいろいろあるけど、日本の品種のように
甘いものはなく野生に近い感じ。
青菜は先述の「ほうれんそうもどき」をはじめとした
知らない種類の青菜がいろいろ。
どの野菜も日本より形も大きさも不揃いだけど
野菜本来の味に近い感じがするので気に入っている。
ただし痛んでいたり、虫食いしていても店頭に
並んでいることがあるので、選ぶ際には慎重に
選ぶ必要がある。