小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

もう少し

2012年03月02日 15時11分09秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

ER苗の植え付け後もう少しです。雪解けを待っていられないので店内で作業しているので、汚れて大変。少々の寒さより、屋根から落ちた雪が凍って一向にしとける気配がありませんから、バラの気持ちになれば一日でも早く、落ち着きたいでしょう。輸入苗ですからきれいに洗われ細根の一本もありません。作業は国産苗のひげねいっぱいのものから見れば簡単です。始めれば終わる。当然です。

 

仕事の合間に暖かいパスタ、地産地消レンコンと地元メーカーのベーコンが主役、今日はどなたもご来店のご予約が無いので、ニンニクも少し多め。赤唐辛子で寒い店内でも平気です。

新潟市内にしては大雪だったこの冬、夫の手に負えない雪と、抜けても間に合わない程連日降り、駐車場の雪が消えてトラックに踏み潰されると困るバラの鉢が見えてきたので、やっとお店用の灯油を入れました。エアコンの室外機はずっと降らない年が続いた頃設置したので、取り付け位置が低かったのか故障、雪の降る量が何時もと少し違うだけで寒さも厳しい冬でした。皆様の暖かいメールで何とか三月まで過ごして来ました。もう少しで日陰の雪が消える頃には夏までエアコンも不要。それでも寒さになれ平気な私たちとサミーです。

 

コメント
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