小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

春が来ます

2012年03月05日 11時36分50秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

もう少しで地面が見える時期になると、恋しくなるのがハーブ。今年はどんな種を取り寄せようか。四月になれば市場に苗が入荷するし、もう少しの辛抱です。バラが主役で、宿根草が脇役、趣味の世界も長い経験が必要。

普段大して大切に育てているわけでもないのに枯れると寂しい植物。

部屋の中で冬越しした長年育てた鉢。

雪の下でも元気なバラでも、雪国なので雪が消えて枝が折れているのは仕方の無いことです。気温が上がってきましたが、連日雨が降り続いています。晴れないかしら。枝を剪定してすっきりしたいです。

 

アーチが雪で壊れた皆様や購入計画中の皆様。近日中にお買い得アーチキャンペーン始めます。

 

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時間のゆとり

2012年03月05日 09時15分13秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

今朝は雨で雪が少しづつ消えています。 

寒さが残る日々で、ご来店のお客様も夕刻には早々にお家に戻っていかれます。

日没は随分遅くなり一日が長く夕食の時間もそろそろ忙しい春の時間帯に戻していく季節になりました。時間が有るので手間はかからないけれど忙しい日には、面倒くさいメニュー。

 

烏賊、一パイ220円

烏賊刺しと塩辛。刺身より塩辛が好きです。本当は禁止食品塩辛。活きが良いので塩分は控えめでも生くさくありません。隠し味は日本酒ではなく麦焼酎。美味しい焼酎もグラスで随分違うもの、グラッパの気分でお洒落なものを選びます。普段使わないものばかりなのに散らかっていて出番の無いものを引っ張り出して気分転換。

ごく薄味で好きなだけ食べても良いダイエットひじきの煮物

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