今日も暑い1日でした。朝起きてから1時間草取り、水やり。ご飯を食べた後お昼のパンの用意をし駅の近くまで。産直野菜を買ってきました。
↑初めて使うドライイーストです
輸入国はフランス。粉も新しくなり、今日はふんわりパンと思っていたのですが発酵した生地の香りがとっても良くて
皮をパリッとさせたくて思わず霧吹きをしてオーブンへ。
↑今日のお昼
産直で買ってきたズッキーニとベーコンをオリーブオイルで焼きました。小さな森のズッキーニは今日ようやく1個目の雄花が開花です。無事に実ってくれるのでしょうか？
↑久しぶりにあんずジャムを買いました。
私が畑に植えたい果樹は1位アンズ、2位洋梨、3位クルミ、4位梅、5位リンゴ、6位白イチジク
店長は大粒のブルーベリー、ヘーゼルナッツ、オリーブ・・・
日中の日差しが強い時間にカタログを眺めながら、植える場所もないのに夢の話。収穫したら何を作りたいかまで具体的な話をしていると何だか現実に近づきそうな感じです。
明日はなにをしようかな。
