プリン大福 (税込 97円)
名称 和生菓子
原材料名 フラワーペースト(カスタード味)、餅粉、砂糖、
水あめ、カラメルソース、トレハロース、米粉、でん粉、
ソルビトール、増粘剤(CMC)、加工デンプン、酵素、
グリシン、着色料(クチナシ、カロチン、リボフラビン)、
pH調整剤、(原材料の一部に乳、小麦、卵、大豆、山芋を含む)
製造者 株式会社明日香 野田市木間ヶ瀬
数年前、飼い主がコンビニで温かい「プリンまん」を買って来た時は
おったまげたものだけど、今じゃプリンがお餅の中に入っていようが、
八丁味噌風のクリームがシューの中に入っていようが、滅多なことでは
驚かなくなりました。
それほどに「こりゃ一緒にするのは無理だろう」と思われた食品の融合が
進みつつあります。
これからどんなものが出てくるかしら。