OHAYO 昔なつかしアイスクリン

OHAYO 昔なつかしアイスクリン

 

ミルクセーキをホイップし、そのまま凍らせたようなアイスです。

凝ったアイスも良いけれど、素材の良さを生かした素朴なアイスも

おいしいですねっ。

種類別　ラクトアイス
無脂乳固形分　0.6％　乳脂肪分　2.0％　卵脂肪分　1.0％
原材料名　生乳（国産）、脱脂濃縮乳、水あめ、砂糖、異性化液糖、

卵黄、クリーム、食塩／香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）
内容量　150ml
製造者　オハヨー乳業株式会社　岡山市中区神下565

製造所　茨城県鉾田市上沢1011-2

ナミアゲハ・羽化

昨日午前中、保護していたナミアゲハの幼虫が羽化
しました。上手に飛べるようになりましたが、
風雨が強くて、外へ逃がすことができませんでした。
今朝も強雨が続いています。しかも気温が低い。
外に出して大丈夫でしょうか。
づづいてもう１匹も羽化しそうな蛹があり、気を揉んで
います。

Cremant du Jura Brut Rolet

Cremant du Jura Brut Rolet

 

シャルドネ80%、プールサール20％が使われたクレマンです。

辛口で、泡が細かく、上等でした。

シャンパンと比べても遜色ありません。

 

品目　果実酒（発泡性）
添加物　酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分　12％
内容量　750ml
原産国名　フランス
輸入者及び引取先　（株）恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
販売店　 La Vinee
購入価格（税別）3,200円

ラベンダーのブリオッシュ（ジョエル・ロブション）

ラベンダーのブリオッシュ　1/3（税込　250円）

 

ラベンダーとレモンが練り込まれたふわふわブリオッシュです。

レモンの酸味で、落ちていた食欲が戻ってきた感じ。

夏にもってこいのパンです。

 

購入店　Joel Robuchon ジョエル・ロブション（恵比寿店）

フランボワーズマカロンアイス

フランボワーズマカロンアイス

 

バニラアイスクリームをフランボワーズ味のマカロンでサンドした

贅沢なアイスクリームです。

想像以上の美味しさで感激しました。

 

種類別　アイスクリーム　
無脂乳固形分 7.9% 乳脂肪分 9.2%
原材料名　マカロン（砂糖、小麦粉、その他）（国内製造）、乳製品、

砂糖、牛乳、水あめ、食塩／乳化剤、セルロース、ラック色素、安定剤

（増粘多糖類）、膨張剤、香料、カゼインNa、（一部に卵•乳成分•小麦•

アーモンド•大豆を含む）

内容量　45ml

販売者　赤城乳業株式会社　埼玉県深谷市西島町2-12-1

製造所　横山冷菓株式会社　富山県黒部市石田978番地

ナミアゲハの幼虫保護と飼育

昨日は熱中症になりかけてしまい、散々な1日でした。

朝起きた時から、脱水症状で軽いめまいもあり、

ずっと安静にしていました。

今日もパワー全開、というわけには行きませんが、

庭のみかんの木で見つけたナミアゲハの幼虫４匹を
保護・飼育していたのがすべて前蛹や蛹になった
ので、写真をupします。

幼虫 8月3日撮影

前蛹

蛹 

師匠の指導を仰ぎながら、羽化するまで、見守りたい

と思います

ベビースターラーメン チョコアイスバー

ベビースターラーメン　チョコアイスバー

 

バニラアイスをチョコレートでコーティングし、その上にベビー

スターラーメンをふりかけた、何とも画期的なアイスです。
このアイスこそ「考えたひとすごいわ」と言いたい。

 

種類別　アイスミルク　内容量90ml
無脂乳固形分 7.0% 乳脂肪分 3.0% 植物性脂肪分 5.0% 卵黄脂肪分 0.1%
原材料名　味付油揚げめん（小麦粉(国内製造)、植物油脂、その他）、チョコ

レートコーチング、糖類（砂糖、異性化液糖、水飴）、乳製品、植物油脂、

卵黄、食塩／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、安定剤（増粘多糖類、

炭酸Ca、香料、酸化防止剤（V.E）、酸味料、（一部に乳成分•卵•小麦•鶏肉•

豚肉•ゼラチン•大豆を含む）

内容量　104ml

製造者　竹下製菓株式会社　冷凍工場　佐賀県小城市小城町池上2500

エッセルスーパーカップ 白桃のタルト

エッセルスーパーカップ　白桃のタルト
 
底はバニラアイス、その上にクッキー、次はチーズクリーム風アイス、

トッピングは白桃果肉入りソースと４層構造になっています。
白桃果肉が11%入っているのも、うれしい。 

どんどん進化するエッセルスーパーカップ、一押しのアイスです。

 
種類別　ラクトアイス　内容量90ml
無脂乳固形分 6.0% 植物性脂肪分 7.0% 卵黄脂肪分 0.2%
原材料名　白桃ソース（国内製造）、乳製品、砂糖、植物油脂、クッキー、水あめ、
卵黄、食塩／安定剤（増粘多糖類、セルロース）、酸味料、乳化剤、膨張剤、香料、

乳酸Ca、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦•卵•乳成分•大豆•ももを含む）
内容量　172ml
販売者　株式会社　明治　東京都中央区京橋2-2-1

CHAMPAGNE LAURENT-GABRIEL 2002

CHAMPAGNE LAURENT-GABRIEL 2002　Premier Cru

ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%のシャンパンです。

仔羊のローストと一緒にいただきましたが、よく楽しめました。

 

品目　果実酒（発泡性）

添加物　酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分　12,5％
内容量　750ml
原産国名　フランス
輸入者及び引取先　（株）恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
販売店　 La Vinee
購入価格（税別）8,900円

ねっとり濃厚な味わい まるで完熟メロン

ねっとり濃厚な味わい　まるで完熟メロン

 

一口食べた感じは、メロンというよりウオーターメロン（スイカ）のよう

でした。パッケージを確認して、メロンであることに気づきました。

私の舌が鈍いのだと思う。

 

種類別　氷菓　メロン果汁28%
原材料名　メロン果汁（メロン(スペイン、ウクライナ、その他)、水あめ、

異性化液糖、砂糖、デキストリン、乳製品乳酸菌飲料（殺菌）、洋酒、食塩

／ソルビトール、安定剤（増粘多糖類）、着色料（紅麹、カロチノイド、

スピルリナ青、V.B2）、香料（卵由来）、酸味料、乳化剤（大豆由来）

内容量　67ml
製造者　栄屋乳業株式会社　愛知県岡崎市東牧内町番字甲田45地