最近パンオショコラに凝っていて、いろんな店のを
食べていますが、今回はPAULのパンオショコラを
試食してみました。
サクサクして美味しかったです。が、正直言えばBOUL’ANGE
の方が私の好みだったかなぁ。
の方が私の好みだったかなぁ。
Crémant d’Alsace Eric Lichtlé Brut辛口で、泡が細かい。洋梨の香りがしました。
ぶどうは、Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc, Auxerroisが
使われているそうです。
辛口で言うことなし。
品名 ワイン
アルコール分 12,5％
添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）、発泡性
内容量 750ml
原産国名 フランス
輸入者及び引取先 （株）恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
アルコール分 12,5％
添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）、発泡性
内容量 750ml
原産国名 フランス
輸入者及び引取先 （株）恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
販売店 La Vinee
購入価格 （税別）2,900円
購入価格 （税別）2,900円
Crémant d’Alsace Domaine Allimant-Laugner Brut Rosé
昨日特定健診の結果を聞きに行って来ました。
4日間禁酒の効果があったのか、肝臓は大丈夫だったみたい。
ということで、お酒再開です。うれしいっ！
品名 ワイン
内容量 750ml
アルコール分 12,5％
原産国名 フランス
添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）、発泡性
販売店 La Vinee
購入価格 （税別）2,900円
内容量 750ml
アルコール分 12,5％
原産国名 フランス
添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）、発泡性
販売店 La Vinee
購入価格 （税別）2,900円
飼い主が池袋のBOUL’ANGEででガレット・デ・ロワ（クォーター）
を買って来てくれました。
ここのガレット・デ・ロワはクリームが多めに入っているし、パイ皮
ここのガレット・デ・ロワはクリームが多めに入っているし、パイ皮
もこんがり焼けていて、文句なしの逸品でした。
ガレット・デ・ロワ ピスタチオ（カット）
原材料名 パイ生地（国内製造）、砂糖、ラズベリーフィリング、アーモンド、
食塩不使用バター、卵、ピスタチオペースト、グラニュー糖、栗、ラム酒
／湖料（ペクチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・
ゼラチンを含む）
名称 焼き菓子
製造者 （株）ベイクルーズ 東京路渋谷区渋谷1-23-1
製造所 東京都豊島区西池袋1-1-25
販売店 BOUL’ANGE（池袋東武店）
購入価格 （税込）594円
アーモンドソープ（ヒマラヤ）
上野のEUSA HALAL MARTでインド製の石鹸を購入しました。
メーカーはThe Himalaya Drug Companyです。
アーモンドソープという名のとおり、アーモンド油が含まれています。
お肌がちょっと潤った感じになりました。香りは普通の石鹸です。
販売元 有限会社ユニゲ 大阪市東淀川区東中島1丁目17-5
販売店 EUSA HALAL MART 台東区上野5-10-11 1F
購入価格 （税込）300円
パンオショコラ
ジョエル・ロブションのパンオショコラ。サクサクして
バターがふんだんに使われている割には、あっさりとした
味わいに、びっくりしました。
販売店 ラブティック ジョエル・ロブション 恵比寿店
購入価格 （税込）300円
昨年暮れに恵比寿のラヴィネのオンラインショップで2024年福袋を
注文していたのですが、本日届きました。
オーダーしたのは22,000円シャンパーニュ福袋Aです。
（送料別途：クロネコヤマト 990円）
Champagne FLEURY GILLE CARTE D’OR S.A.
Champagne A&J Demière Allégory Platine Brut Nature S.A.
Champagne Philippe Prié Cuvée Archange Or S.A.
Champagne Boulachin Dame Noire Vieilles Vignes 2016
今朝は特定健診に行ってきました。
病院は意外と空いていて、受付から会計をすませるまで
半時間ほどでした。
暮れから正月にかけて飲酒の皆勤でしたが、検査前4日間は
禁酒してのぞみました。努力が検査結果に反映されるかどうか、
楽しみです。
Montagny 1er Cru 2015 Grand vin de Bourgogne
マレーシアから日本に帰って、食後の食器洗いで水が冷たいのに
びっくりしました。ウォータークーラーから出てくる水でお皿を
洗っている感じかなぁ。真夏にこれだと嬉しいんですが。。。
今日upするのは、日本に帰ってから飲んだブルゴーニュの白ワイン
です。冷蔵庫で冷やさなくても十分な冷え具合でした。
品名 ワイン
内容量 750ml
アルコール分 13％
原産国名 フランス
添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
輸入者及び取引先 （株）ヌーヴェル・セレクション
住所 東京都豊島区南池袋3-18-31 フジビル5F
内容量 750ml
アルコール分 13％
原産国名 フランス
添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
輸入者及び取引先 （株）ヌーヴェル・セレクション
住所 東京都豊島区南池袋3-18-31 フジビル5F
販売店 Wine Market Party
購入価格 4,360円
購入価格 4,360円
年末から新年にかけて久しぶりにマレーシア、ランカウイで
過ごしました。滞在中、能登半島で地震があり、続いてJAL機と
海保機の衝突事故、度胆を抜かれる思いでした。
地震で被害を受けられた方、亡くなられた方のことを思うと
心が痛みますが、自分に与えられた日々の仕事を淡々とこなし
日常を取り戻すのが良い、と判断し日記を再開することに
しました。そんなわけで、今年は年始のご挨拶なしにさせて
いただきます。
私がランカウイで採集したベニモンアゲハです。
今年もフタオはダメだったけど、まだまだ頑張るつもりです。
