ピーカンナッツパイとパン

クラフト展のワークショップで、
ヘタながらも、バラのブローチに果敢に（笑）
チャレンジして、疲れと空腹を覚えたわたし。

娘も車の点検を終えて合流し、
イオン柏のオープンスペースで昼食。


アドレナリンが多量に出たと見えて、
興奮気味で、クールダウンしたかったんです。
（まるで子供みたい。笑）

私はうどん、娘はビビンバを食べました。


その後、近々引っ越す青年にプレゼントする本を
買うためにキリスト教書店へ。


そこのカフェ｢イリス｣（教会のカフェ）では、
「ルツさんのパンの日」でした。
（ルツさんは、この教会の前宣教師さんです。）




パンとパイを買いました。




パンは、売り切れのもありました。





そして、ピーカンナッツのパイも。



上にナッツがいっぱい！

中のフィリング、これがとても不思議な食感。
ゼリーのような、寒天のような、
でも、常温でも溶けず、プルンプルン、
プチプチなような？

娘と、これは何だろうね？と考えていました。

香ばしくて、サクサクのパイ生地で、
おいしいパイでした。



今日は、公休日。

晴れが続いているから、
そろそろ鳥見ができそうかな。

まずは田んぼや川にいるカモや白鳥、雁類を
見つけに行きたいです。





ここあでした。