☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

みやぎの郷土料理といえば

2025年01月21日 | 日記
北六小学校社会学級さんの講習会
~みやぎの郷土料理~



『がんづき』『油麩丼』『おくずかけ』

どれも 小麦粉料理

宮城は米どころなのになぜ?ですよね。

米は藩に年貢としておさめていた。小麦も作っていたので農家は小麦を使った料理を
食べていた。ということですね。

温麺、はっと汁も 宮城の代表的な郷土料理
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