お月見にさつまいもご飯

昨日我が家で

Yさんが９月の親子教室で紹介する『だて正夢』を使ったさつま芋ご飯の試作＆試食をかねて

Yさんと夕飯　『だて正夢』は　もち米をプラスしたような　もっちり感がでます。

少し前にも炊いたのですが、水加減を少なめにしたところ、もっちり感が少なく・・・　今日はバッチリ




今日のお弁当はに詰めたのですが、昨夜よりもっちり感が強くなっていました